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天然维生素 省钱又健康

发表时间:2012年06月05日 作者:菜谱社区编辑:catherine猫猫点击数:7176

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  据英国媒体报道,近年来有相关研究显示补充多种维生素可能提高罹患癌症的风险。有一项研究发现,包含维生素E、维生素C、β胡萝卜素、硒和锌的维生素片会令罹患恶性黑色素瘤的风险提高4倍。另一项研究则称,服用多元维生素片的女性患乳癌的几率可增加20%。
  其实维生素也是药,不像糖果之类的普通食品,可以随便吃、吃多少都行。这些化学合成的维生素,摄入过多会影响体内的内分泌,甚至诱发疾病,长期补充过量还可能产生依赖。健康人群完全可以通过日常的饮食摄入足量的维生素,确实没必要花那个冤枉钱,长期吃、吃多了,肯定对身体有害无益。下面就有小编给大家推荐一些又好吃又含丰富维生素的菜谱吧!

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  • 家常虎皮尖椒
    类别:热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:30分钟

    准备厨具:炒锅

    准备材料:尖椒,白糖,盐,醋,葱,蒜,姜,老抽,蚝油

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  • 焗番茄
    类别:家常菜,热菜 | 烹饪方式:炒,烤 | 难度:容易 | 时间:20分钟

    准备厨具:电烤箱,炒锅

    准备材料:西红柿,洋葱,青椒,红椒,玉米粒,芝士,盐,鸡粉

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  • 蒜蓉西兰花
    类别:家常菜,热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:15分钟

    准备厨具:炒锅

    准备材料:西兰花,大蒜,鸡汤,盐

    菜谱特色:青青绿绿的西兰花带着淡淡的蒜香味,让人觉得又健康又好吃。这是我们家餐桌上的常客!

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  • 橙子奶昔
    类别:饮品 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:2分钟

    准备厨具:搅拌机

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    菜谱特色:这款奶昔是专为橙子爱好者而制,而且还能让你凉快下来。浓缩橙汁和牛奶冰块一起搅拌做成这道很美味的奶昔!

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  • 芒果慕斯蛋糕
    类别:西式甜点 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:4小时50分钟

    准备厨具:电烤箱

    准备材料:乳酪戚风蛋糕,芒果,淡奶油,鱼胶粉,活底蛋糕模

    菜谱特色:它有一个浪漫的别称——法兰西情人。明亮温暖的橙色,细腻润滑的口感;浓浓的香浓芒果味,淡淡的朗姆酒香,在咀嚼间就能体会到它释放出来的沁凉滋味!在七夕来临之时,给情...

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  • 果蔬沙拉
    类别:沙律/沙拉 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:20分钟

    准备厨具:

    准备材料:双色玉米,沙拉酱,芒果,奇异果,桃子,黄瓜

    菜谱特色:早餐开始就要吃得健康,这沙拉清爽不油腻,可以当早餐,也可以做正餐的配菜,简单易做,健康美味!五彩斑斓,即使是挑食的孩子看到了也不会拒绝。

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  • 奇异果桃仁鸡柳
    类别:热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:35分钟

    准备厨具:炒锅

    准备材料:鸡胸,葱花均,黄酒,淀粉,糖,盐,橄榄油,枸杞子,核桃仁,猕猴桃(奇异果)

    菜谱特色:奇异果因其维生素C含量在水果中名列前茅,被誉为“水果之王”。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维。这道菜特别适合经常熬夜加班的人食用,可以补充更丰富的维生素,提高人...

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  • 西式罗宋汤
    类别:汤/羹 | 烹饪方式:炒,煮 | 难度:容易 | 时间:3小时20分钟

    准备厨具:炒锅,蒸锅

    准备材料:牛肉,牛骨,红萝卜,西芹,洋葱,番茄,土豆,卷心菜,油

    菜谱特色:番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1.维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。其含有丰富的胡萝卜...

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  • 西班牙香肠饭
    类别: | 烹饪方式:炒,烩 | 难度:容易 | 时间:30分钟

    准备厨具:煮锅,平底锅,不粘锅

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    菜谱特色:米饭、蔬菜、辣香肠与姜黄粉同煮,色泽金黄,是一道色彩夺目的美食;并富含维生素A、B族、C、E和叶酸。

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  • 墨西哥风味凉拌黄瓜
    类别:凉菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:50分钟

    准备厨具:食物调理机

    准备材料:中黄瓜,罐装甜玉米,大番茄,绿柿椒,红柿椒,红葡萄酒醋,干辣椒碎,大蒜,孜然粉,...

    菜谱特色:这道蔬菜沙拉不仅带有清凉爽口的口感,而且芬芳美味,色彩艳丽!味道纯正、营养丰富,就是这么简单。既可以当零食,也可当前菜,款待自己、家人或者朋友。

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