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以咖啡为名的浓稠爱恋

发表时间:2012年02月07日 作者:菜谱社区编辑:merian点击数:3387

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阿宁,从初识咖啡到深入其精髓已有7年。挑选咖啡豆,研磨、冲泡、调制,这些看似枯燥的过程带着咖啡的浓香早已细细地雕琢进掌纹。在他看来,制作咖啡是一种值得体验的乐趣,每一杯咖啡在体现它最原始味道的同时,更加需要调制出属于自己的特别味道。而厨啡,这个以咖啡为名、向生活靠近的一站式咖啡生活专家,则是他与顾客探讨学习以及分享咖啡心得的华美舞台。

嘉宾大厨
阿宁
广州厨啡咖啡生活体验馆 咖啡师

第四期:珍爱(玫瑰拿铁)

  这款混合丝滑牛奶、芳香玫瑰以及醇厚咖啡而成的甜蜜特饮,是大厨特别为情人节精心调制的。层次分明的色彩,如同堆叠在爱情里的甜蜜与苦涩。彼此相互依偎,一种相濡以沫的情绪伴随着香滑浓郁的奶泡以及玫瑰香,从最底层的那一抹艳丽的玫瑰红直涌进心灵的最深处。嘴角边上细腻的泡沫,不由自主的想用舌尖舔舐,那一种深刻的回味,不是贪恋,而是珍惜。

第三期:缠绵(鸳鸯果冻)

  天然茶香,嵌入丝滑的牛奶,成就的就是此等精致的美味。有果茶香但却不会酸涩;有奶香,但却不甜腻。Q滑诱人的外表已经让人食欲大开,但却又迟迟不动,只是不忍破坏它的极致与完美。在恰到好处的时间里,这款鸳鸯果冻保留了两者最曼妙的滋味,相互缠绵的经典,绝对是这场“甜蜜爱恋”里味蕾最珍贵的享受!

第二期:拥抱(棉花糖热可可)

  牛奶和巧克力的混合交织,温度不断的加升,彼此的融合更加深入。如是,一杯简单的热可可完成。铺上甜蜜的棉花糖,你侬我侬,入口的便不只是那一份柔滑细腻,更是心灵碰撞之中最动人的火花。拥抱,最温暖的相依,简单却触动心灵。情人节,最需要的,不是多珍贵奢华的礼物,而是你还在我身边。

第一期:初恋(芙蓉花果茶

  山楂般鲜红诱人的花果茶,经开水冲泡,衬着星点薄荷叶草,清新动人。初闻,不似平常花茶的芬芳,而是一种沁人心脾的果香。轻抿一口,却又不是清甜,而是带着一股青涩的酸。但多饮几口,又好似舌尖被铺满甜蜜,连喉间都被润滑起来,颇有回味。而这其中的滋味,不正如同爱情里最初的变幻莫测,以及那猜不透的浪漫情怀。特别推荐厨啡独有的进口果茶系列,很值得大家来细细品味!