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新灶具 燃气电炊一机定

发表时间:2011年12月29日 作者:菜谱社区编辑:merian点击数:5188

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气电两用灶

  要冬阴功的浓香,也要鱼翅汤的鲜美;要菲力牛排的细嫩,更要东坡肉的醇厚。现代厨房在讲究中式精准的同时也更多的开始考虑西式简约。电磁炉是当今追求便捷的年轻人最爱,而惯用明火爆炒的老一辈们似乎还不能完全摒弃燃气灶这种比较传统的烹饪手法。如何才能鱼和熊掌兼得,又不至于将厨房沦为锅碗瓢盆的战场?
  买两样?分开做?NO!这个让人HOLD不住的时代永远没有做不到,只有想不到!下面小编将来介绍一款将燃气灶迅猛的火力和电磁炉精准的控温合二为一的新型灶具,至于这看似完美的搭配,能给生活增添多少美味,还是跟随小编一起来拭目以待吧!


1-1 外观简约时尚
1-2 I5系列的高端化与智能
1-3 主火中置与磁净化有机融合
1-4 火焰内聚,集中强劲

1-1 采用当季热门的双模设计,钢化玻璃外观,嵌入式安装,美观的同时更易清洁。运用黑红两大元素,线条简洁而不失时尚。

1-2 此款为老板I5系列灶具产品,前瞻跨界CROSSOVER风格,双劲芯17立方超大风量劲吸速排,突出I5系列的高端化与智能。

1-3 将主火中置与磁净化有机融合,并通过全新设计的“A级安全盾系统”完美解决了气电两用灶的硬件融合与安全使用问题。

1-4 主火中置燃气灶,火焰内聚,集中强劲,始终保持蓝紫色充分燃烧状态,有效平衡高效率与低CO排量之间的冲突。


2-1 控制旋钮
2-2 主火中置系统炉头
2-3 点火针及熄保特写
2-4 炉头燃烧黄金比例

2-1 控制方式与时下不少双模灶具一样,还是采用旋钮来控制。

2-2 采用标志性的主火中置系统,在原有三环双喷系统的基础上大胆改良,将主火由外环改为中环,使火力集中烹饪关键位置,热量不再外溢,热效率大大提高。

2-3 更有人性化的TURN阀芯分段技术,火力随“芯”调。0秒延时点火、童锁功能,呵护备至。

2-4 功能方面,9B76拥有大中小三段火力控制功能,创新精控主火技术整合磁净化+A级安全盾。同时创新运用黄金比例公式,发将燃烧位置定义在100mm主火直径,区别于传统的120mm,内外兼顾。

3-1 整体钢化玻璃外观
3-2 电磁炉面部特写
3-3 电磁炉部分能效标识
3-4 电磁炉控制面板部分

3-1 选用整体钢化玻璃外观,美观的同时更容易清洁。

3-2 内部选用专利聚能双线圈,双倍强劲加热,带来二级能效享受。高频无刷离心风机,定向后驱强排对流散热,72小时高功率持续加热。

3-3 此款灶具首创气电安离舱,确保气电安全分离,更有多达16重安全保护,同时节能能效达到国家标准。

3-4 控制面板采用了当前比较流行的触控滑动控制技术,火力大小和开关轻触即可搞定。实用与美观两者兼得。

气电两用燃气灶

产品价格3900.00 -4200.00

产品特色烟灶大中小三段火力联控技术,火焰更加集中强劲;气电合能技术,精控主火中置技术融合磁净化+A级安全盾;电磁灶滑控技术;TURN阀芯分段技术,火力随“芯”调;0秒延时点火、童锁功能。

产品不足:燃气与电烹饪两种模式切换容易让人一时不适应;电磁炉的烹饪功能比较简单,组合体积较大,不宜单独使用如制作火锅等。

功能:★★★★☆  能耗:★★★☆☆  性价比:★★★☆☆

普通嵌入式燃气灶

产品价格400.00 -2000.00

产品特色:采用不锈钢或钢化面板材质;金属质感的旋钮,美观舒适更耐用;脉冲点火方式,点火成功率极高,使用方便;熄火保护装置多重保护,保证使用安全;精确火力调节,火候轻松掌握。

产品不足:火力感应一般,有时会打不着火;火焰外散,容易出现红火、黄焰;火力不够集中,热效率一般。

功能:★★★☆☆  能耗:★★★☆☆  性价比:★★★★☆


  老板推出的这款气电双模灶具,将电磁炉与燃气灶有机融合,表面看似同时拥有了电磁炉与燃气灶双重优点,但是否两者的弊端也因为合并之后更显凸出?一个要适合电烹饪的平底锅,一个要适合中国传统的炒菜锅,“一灶两锅”这也着实让这款产品最初想要简化厨房的目的变得有些暗讽的意味。再者,平底锅烹饪的时候用油少油烟低;反之,用炒锅无非偏爱爆炒但油烟大。如果一顿饭同时使用,岂不是“中西文化”的现实版掐架。倘若不一起使用,各做各的,那跟买两个独立灶有何区别,反倒因这“结姻”变得有些形式化。

  另外,许多用户对双模灶具的还有一个顾虑。毕竟,在很多人眼里,同时进行燃气烹饪与电烹饪的产品好像总是让人多少有些不放心。厂家称首创气电安离舱,确保气电安全分离,更有多达16重安全保护,全无后顾之忧。至于使用安全如何,还需时间验证。但厂家在这款产品的设计上还是颇费了些心思,外观以及功能构思融合了设计和实用这两点。对于追求厨房整体美感或者厨房面积较小,而又面临两代人饮食习惯不同的家庭来说,算是多了一种选择。但近4000元的价格在此类产品中算是偏高,如果预算不高但又对功能有所需求的,不妨买两个独立灶,即可单独使用又可组合使用。