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饭菜一锅香,懒人饭的花样吃法

发表时间:2011年11月23日 作者:菜谱社区编辑:bella点击数:129697

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  寒冷的天气,做饭的热情似乎也降温。除了因为要让暖呼呼的手去接触冷水外,吃饱后还要刷一大堆碗碟,想到就有点痛苦。但是人是铁,饭是钢。且不说快餐的卫生条件如何,单就那几样简单的菜式,就让人食欲大减。总不能天天吃快餐度日吧?不想吃快餐,想吃热乎乎的家常饭菜,又不想每顿饭洗一堆碗碟,有什么法子?小编认为简单美味的煲仔饭、焗饭、焖饭都是很好的懒人方法。
  饭菜一锅熟,热乎乎,香喷喷的,现煮现吃,永远不用担心冬天吃冷菜。饭菜一锅煮的做法很多,讲究一点而又有条件的可以选择传统的砂煲煮煲仔饭,菜香、饭香,还有脆脆的锅巴。而讲究实效的人士,不妨选择电饭煲甚至微波炉。除了没有那一层香脆的锅巴,味道同样不输砂锅。饭菜同煮省了洗一大堆盘盘碟碟的麻烦,又能享受到冬日家常饭菜的温暖。还等什么,看了菜谱快买材料回家做吧!

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    类别:家常菜,饭 | 烹饪方式:炒,煮 | 难度:容易 | 时间:50分钟

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    菜谱特色:煲仔饭是特色的广东,香味也会四处飘香,很开胃的一道饭。

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  • 养生饭
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    准备厨具:砂锅

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    类别: | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:1小时5分钟

    准备厨具:砂锅

    准备材料:瘦肉,咸金桔,糖,酱油,生粉,麻油,荷包蛋,青菜,米

    菜谱特色:闻到饭香的煲仔饭,米饭焦焦的,香香脆脆,很够味道。

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    类别: | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:35分钟

    准备厨具:电饭煲

    准备材料:大米,花叉,腊肠,葱花,香芹丁,香菜段,生抽,麻油,色拉油,鱼露,料酒

    菜谱特色:这款饭绝对是零难度的懒人午餐,特别是周末睡个懒觉起来,不到半小时就能轻轻松松吃到一煲温暖的美味了。

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    类别: | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:30分钟

    准备厨具:电饭煲

    菜谱功效:减肥瘦身

    准备材料:红薯,大米,腊肠,水

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  • 香芋腊味饭
    类别: | 烹饪方式:炒,煮 | 难度:容易 | 时间:1小时15分钟

    准备厨具:电饭煲,炒锅

    准备材料:芋头 ,腊肉,腊味,腊肠,腊肠,虾米,粘米,调味料

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    准备厨具:砂锅

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