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一起做个便当达人!

发表时间:2009年06月22日 作者:菜谱社区编辑:美食小笔杆点击数:15547

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      随着现代人生活品位的提高,人们在吃这方面已经不局限于有的吃,能吃饱,而是吃的爽,吃的够时尚。越来越多白领自己制作便当带回公司做午餐,结束一上午的紧张工作以后,掀开饭盒盖享受美味又漂亮的自制午餐感觉绝对很爽。而且自己制作便当不仅健康还环保。
     
相信大家平常在论坛里已经看到很多日韩的可爱便当,但是都不知道具体的制作方法。今天小编为大家带来心灵手巧的pocoer制作的超可爱便当,绝对不输日韩便当!手把手教你DIY,让你做的开心吃的开心!

     
小编精选POCO便当DIY达人草莓夫人6款作品,是不是可爱到让你舍不得吃?快来跟草莓夫人学习如何制作可爱的便当吧!点击图文查看便当详细做法)

             贼饭团便当
             卡通熊仔便当
       为你微笑的猪柳蛋堡
            面包超人便当        足球烧排骨波波便当            懒懒熊烤肉便当

>>>点击查看草莓夫人DIY的更多便当



其他同样可爱的便当,让你停不了手:(点击图文查看便当详细做法)

大菜牛年牛便当      刘小饕母亲节的祝福便当
      刘小饕可爱八爪鱼爱心便当


>>>点击查看更多便当的做法


      由于大部分白领制作便当都在前一夜完成,然后放进冰箱冷藏。小编告诉大家哪些菜不能隔夜吃,各位pocoer制作便当时可千万要注意啦。
      1.半生熟鸡蛋不要隔夜吃;鸡蛋如果没有完全熟透,未熟的蛋黄隔夜之后食用,在保存不当的情形下,营养的东西容易滋生细菌。
      2.绿叶青菜不要隔夜吃;部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类,煮熟后如果放置的时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除。 因此制作便当最好选择瓜类蔬菜。
      3.鱼和海鲜不能隔夜吃;鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能。
      4.卤味和凉拌菜不要隔夜吃;卤味和凉拌菜在冰箱中容易滋生细菌,建议一次吃完。