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做爱吃醋的人,深秋10道开胃菜

发表时间:2011年10月08日 作者:菜谱社区编辑:bella点击数:6732

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  “九月节,露气寒冷,将凝结也。”进入农历九月,随着寒露的到来,意味着秋渐深,天气更凉了。“寒露”时节起,雨水开始渐少,天气干燥,昼热夜凉。从中医角度上说,这节气在南方气候最大的特点是“燥”邪当令,而燥邪最容易伤肺伤胃。此时期人们的汗液蒸发较快,因而常出现皮肤干燥,皱纹增多,口干咽燥等症状。因此寒露时分养生的重点是养阴防燥、润肺益胃。
  胃是人体重要的消化器官,人是铁,饭是钢,吃饭香才是王道。在刚结束的长假,由于饮食不规律和暴饮暴食的关系,很多人或多或少出现了四肢疲劳,食欲不振的症状。因此,我们需要开开胃。说到开胃,当然少不了味道香香又酸酸的醋。醋作为一种十分古老的酿造调味品,入馔可以调味,促进消化,消除疲劳,达到开胃消食的作用。在日常生活中醋还可以用来杀菌抗病毒。而在秋季食醋,对预防秋季干燥,流行性感冒都有很好的功效。长假过后,大家不妨做个“爱吃醋”的人,用酸味唤醒自己饱滞的胃。

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