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国庆出游便当菜式之饭团篇

发表时间:2011年09月27日 作者:菜谱社区编辑:bella点击数:7620

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   虽说这周才刚刚开始,但是很多人的心早就飞到了周末。无他,皆因这个周末就是国庆了。为期七天的长假,国庆又恰逢重阳,想必很多人都已经准备好了出游计划。不过每逢假期,人山人海地挤车、挤飞机,真是出钱买罪受。长假是与家人团聚的日子,难得的假期不一定要跑得远远的,在居住的城市附近找一个不太远的地方,趁着秋高气爽,爬爬山,或者找个风景优美的地方一家人一起享受一下难得的片刻宁静也是很不错的选择。
  但无论是重阳登高,还是一家大小野外郊游,吃饭都是一个大问题。假期无论去到哪里,餐馆都是爆满的。原想度过一个安静的假期,结果为了吃饭耗费半天,就太不划算了。因此,出行前充足的准备是很有必要的。秋高气燥,水的必须要带的,食物也必不可少。简单一点的就是面包、馒头等超市出售的速食食品。而想要一家人吃得开心满足的话,那就需要精心准备一些简易的便当了。想象一下,在蓝天白云下,以天地为背景,一家人席地就餐,品尝的不是便利店冷冰冰,硬邦邦的速食面包,而是你精心准备的爱心便当,那种幸福是再麻烦也值得的。适宜出行的便当自然是以吃饱,冷掉也美味为主。寿司、饭团、三文治、凉拌菜都是很不错的选择哦。下面小编先为大家介绍常见的便当主食饭团与寿司的做法。其他的便当菜式将在下一个专题为大家介绍。

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    菜谱特色:味道相当不错的饭团,而且做法一点都不复杂,适合大人小孩食用。

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    类别: | 烹饪方式:煎,煮,炸 | 难度:中等难度 | 时间:30分钟

    准备厨具:电饭煲,平底锅,炒锅

    准备材料:虾,糖,盐,醋,樱花粉,樱花米,美乃滋,青瓜,低筋面粉,鸡蛋

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    类别:凉菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:45分钟

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    菜谱特色:在饭团适当加入一点蔬菜,会让炸物没有那么腻,还能让不爱吃蔬菜的孩子乖乖吃蔬菜。

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  • 蛋皮包饭
    类别: | 烹饪方式:炒,煎 | 难度:容易 | 时间:25分钟

    准备厨具:平底锅

    准备材料:米饭,盐,黄酒,淀粉,植物油,鸡蛋,玉米,黄瓜,虾仁

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  • 凤梨鸡肉饭团
    类别: | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:30分钟

    准备厨具:蒸锅

    准备材料:鸡胸肉,沙拉酱,调味米饭,紫菜,盐,罐装糖水凤梨,胡椒粉

    菜谱特色:天气越来越热,食欲也开始减退了,当然也是减肥的好时节了,不过绝对不提倡绝食式以及各种药物减肥。还是健康饮食最好,这款凤梨鸡肉饭团就是不错的选择了。

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  • 粉红佳人卷
    类别:家常菜,特色点心小吃 | 烹饪方式:炒,煮 | 难度:容易 | 时间:40分钟

    准备厨具:电饭煲,炒锅

    准备材料:米饭,炒熟的红苋菜,色拉酱,草莓果酱,黄瓜

    菜谱特色:那粉红诱人的姿态,韧劲十足的米饭,再搭配上色拉酱、芥茉酱或草莓果酱,很美味。

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  • 紫菜包饭
    类别:特色点心小吃 | 烹饪方式:蒸,煮 | 难度:容易 | 时间:40分钟

    准备厨具:电饭煲

    准备材料:精品大米,紫菜,沙拉酱,青瓜,萝卜条,蟹条,寿司醋

    菜谱特色:可以在家轻松DIY紫菜包饭,营养丰富、美味可口。

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  • 金枪鱼杂蔬小饭团
    类别:特色点心小吃 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:20分钟

    准备厨具:平底锅

    准备材料:金枪鱼罐头,蛋清均,橄榄油,盐,超市袋装的什锦杂蔬

    菜谱特色:15分钟就能让剩米饭焕发“小资”味,剩米饭也能吃出彩哦!

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  • 卷寿司
    类别:特色点心小吃 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:20分钟

    准备厨具:煮锅

    准备材料:蟹肉棒,米饭,蛋皮,肉松,黄瓜,鸡肉肠,特选紫菜,寿司醋,金枪鱼

    菜谱特色:最简单的一种,卷寿司,口感馅料丰富,很有满足感。

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  • 韩国寿司
    类别:特色点心小吃 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:40分钟

    准备厨具:电饭煲

    准备材料:紫菜,醋,盐,卷心菜,香肠,黄瓜,米饭

    菜谱特色:食材普通,制作简易,却能做出如此美味的韩国寿司,绝对在家也想尝试DIY一下美食。

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