×

新导航介绍,点击查看

当前位置:菜谱首页 > 菜谱专题 > 食材专题 > 在那菊花灿烂时

在那菊花灿烂时

发表时间:2011年05月23日 作者:菜谱社区编辑:幽幽点击数:2574

从今天起,POCO【为爱下厨】也有自己的微信账号啦!

数百名顶级总厨,独家揭秘 “爱情绝招“,教你烹出爱的味道!
因为爱,爱下厨。动动手指,和我们在一起,为爱下厨吧!
为爱下厨微信号:weiaixiachu
或扫描二维码成为快乐的下厨吃货。
在古代文人墨客心中,秋天的菊花分量颇重,很多作品都体现了对它的无比喜爱。你看,古诗词有云:不是花中偏爱菊,此花开尽更无花。确实,秋季是个适宜赏菊花的好季节。

不过这菊花不但好看可作观赏用途,还“秀色可餐”,不论是做馅、做汤、涮锅还是凉拌,味道均不错。在这菊花开得最灿烂的时节,小编也特意制作了一份菊花菜肴,从餐前的香茶甜点到餐中的主菜,再到餐后的甜点一应俱全。若是您想在家体验一下DIY菊花菜肴,或许这份菊花菜肴集能给您一点帮助!

相关菜谱推荐

  • 枸杞菊花茶
    类别:饮品 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:12分钟

    准备厨具:煮锅

    菜谱功效:胃调养,护眼

    准备材料:干菊花,枸杞子,水

    菜谱特色:注入一缕热水,水气升腾,菊花、红子随之翻滚、沉浮、绽放,一股清甜随之溢出,酿成一杯香茶。

    更多>>
  • 菊花粥
    类别: | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:45分钟

    准备厨具:煮锅

    准备材料:鲜白菊花,粳米

    菜谱特色:白菊花作为日常养生药的历史很长,特别适合血压高、血脂高、冠心病、动脉粥样硬化患者。

    更多>>
  • 菊花炒鸡片
    类别:热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:1小时

    准备厨具:炒锅

    准备材料:嫩鸡肉,菊花瓣,鸡蛋清,料酒,葱花,盐,味精,白糖,胡椒粉,姜丝,湿粉,粟粉,麻油

    菜谱特色:菊花不仅是很好的观赏花卉,也可以用来做菜。

    更多>>
  • 菊花山楂减肥茶
    类别:饮品 | 烹饪方式:其它烹饪方法 | 难度:容易 | 时间:17分钟

    准备厨具:食物调理机

    菜谱功效:补水

    准备材料:山楂,菊花,开水

    菜谱特色:菊花明目下火,山楂化瘀消脂。夏天要多补水,补水的同时可以消脂减肥,一举两得!

    更多>>
  • 凉拌野菊花
    类别:凉菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:7分钟

    准备厨具:煮锅

    菜谱功效:减肥瘦身

    准备材料:野菊花,水,盐,油,醋,芝麻油

    菜谱特色:闻起来有我们平时泡水喝的那种野菊花的清香,一样的清热解毒,消肿,简简单单的凉拌,吃个清新味!

    更多>>