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周末Home Party餐单

发表时间:2010年11月26日 作者:菜谱社区编辑:幽幽点击数:22993

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周末Home Party餐单排行榜 2010年11月20日-11月26日

               

  在这个工资永远赶不上物价疯涨的年代,我们要放弃一切娱乐活动?放弃一切美食?放弃一切与朋友happy的可能性?当然不可以!周末在家开Party,我们一样可以玩得很开心。三五好友,聚在一起玩玩不插电的桌游,低碳环保;吃上一顿集合大家智慧的DIY菜肴,幸福充实。

                                         

    但什么才是大家最爱的呢?什么是容易做,但又具备吸引人目光的菜肴呢?什么是经济实惠的呢?看看以下的菜肴就知道了,预祝大家好胃口!小编从一周的美食DIY作品集中选出最适合周末家宴的菜式,喜欢就不要吝啬向别人分享哦!欢迎转帖!

                                         

NO.1  最简便的佐餐开胃小菜


作者盈盈而笑        作品雪菜毛豆

            

  烹饪小贴士:煮好的毛豆捞起来投入冰水里,这样能保持豆子的翠绿;为了防止咸味过重,可在调味的时候逐步添加盐。

                 

          

NO.2 最具有校园气息的主菜 

              


                                        

作者布布         作品新疆大盘鸡

                          

  烹饪小贴士:没那么多时间烹制的朋友,可以用电压力锅替代焖煮的过程,电压力锅烹饪18分钟左右即可。            

NO.3 价格最亲民的营养美味

             

 

    作者依依美食          作品肉末豆腐

                  

  烹饪小贴士煮豆腐,最好配搭肉末一起烹饪,这样才好吃。若是配上海天黄豆酱,味道将会更加鲜美。

          

            

NO.4  材料最丰富的滋润浓汤

    

    作者寂静飞翔               作品排骨番茄浓汤

                   

  烹饪小贴士:  勾了芡汁的汤能很好地保持温度,不易变凉,不适合寒冷的天气食用。做芡汁用的淀粉,不土豆淀粉是最好的,不透明,不浓稠,不久放不易返水。