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做菜是快乐的艺术—POCO人物专访 风中彩虹

发表时间:2010年04月14日 作者:菜谱社区编辑:小蘑点击数:2699

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她的作品带有北京人惯有的大气和文化味,图片精致,文笔优美。
她喜欢用简单的食材,变化出无尽的营养美味,顺手拈来,一气呵成。
她追求时尚美食,但她更怀念的是从小吃到大那种不变的传统“京味儿”。
她认为做菜本身就是一种可以给人带来无限快乐的艺术。
用心为家人做一顿美味又营养的菜肴,是她生活中最大的快乐之一。
今年出版了自己的美食书籍《胃口大开的儿童营养餐》。
为《风尚周报》《家有大厨》《型格》等多家美食杂志供稿。

从婚前“糟糕的手艺”到婚后成为”厨艺高手”,并且成为美食博客名人,风中彩虹用她完美蜕变的经历告诉我们:“只要用心和努力,总会有成功”。


PART 1:做菜一门很有意思的艺术
PART 2:享受DIY带来的满足感
PART 3:传统“京味儿”
PART 4:为家人做一顿美味又营养的菜肴
PART 5:美食书籍:《胃口大开的儿童营养餐》


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