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豆渣巧利用

发表时间:2010年03月22日 作者:菜谱社区编辑:小蘑点击数:5281

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因为有了豆浆机的出现,很多人都喜欢买台放在家里,方便早上自己做豆浆喝,打完豆浆后的豆渣怎样处理呢?扔掉太可惜,你可别小看了这小小的豆渣,其实它的营养价值也很高,富含粗纤维、蛋白质、不饱和脂肪酸等,还有降脂、防便秘、防治骨质疏松、降糖、减肥和抗癌等作用。这么好的东东当然动动脑筋好好利用起来,花点心思把它做成别具风味的小食,配上刚打好的新鲜豆浆,每天都可以在家轻松享受到一顿营养多多,丰富美味粗粮早餐。

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