×

新导航介绍,点击查看

当前位置:菜谱首页 > 菜谱专题 > 节日专题 > 畅谈冬至饮食习俗(1/10)

畅谈冬至饮食习俗

发表时间:2009年12月22日 作者:菜谱社区编辑:幽幽点击数:3451

从今天起,POCO【为爱下厨】也有自己的微信账号啦!

数百名顶级总厨,独家揭秘 “爱情绝招“,教你烹出爱的味道!
因为爱,爱下厨。动动手指,和我们在一起,为爱下厨吧!
为爱下厨微信号:weiaixiachu
或扫描二维码成为快乐的下厨吃货。
冬至是中国农历中一个非常重要的节气,俗话说“冬至大如年”,用我们广东人的说法就是“冬大过年”,这不难看出我国人们对于冬至的重视,而这种对于冬至的情怀并非一朝一夕形成的,而是从古代一路延续至今。
由于冬至这一天是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天,过了冬至,白天就会一天天变长。古代人们就把冬至看作是阳气回升的气节循环的开始,故此也视冬至为一个吉日。所以在冬至这一天,各地人们都会纷纷举行一系列的庆贺、祭祖等节日仪式,而当中也不乏制作美食这一环。时至今日,尽管一些关于冬至的饮食习俗已不再风行,但仍然不改人们对于冬至的重视。
今天正值冬至,小编就借此机会与大家重温我国各地的冬至饮食习俗,不管大家是否沿用传统习俗,也希望各位能够过一个安逸舒适的温暖冬至日!

1. 网友 风中彩虹 做的 黑芝麻汤圆
2. 网友 雨洏霏霏 做的 冬至粉汤饺子
3. 网友 安沐 做的 爽滑鲜香小馄饨:韭菜虾肉VS白菜虾肉
4. 网友 Morning 做的 狗肉煲酱焖萝卜牛腩
5. 网友 小*语 做的 欒樨椰汁九层糕
6. 网友 momi_mi 做的 绿茶荞麦面
7. 网友 夏天感觉 做的 炒年糕
8. 网友 Ficus religiosa 做的 糯米甜酒
9. 网友 美味情缘 做的 生炒糯米饭