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东洋参——牛蒡也有美味的吃法

发表时间:2009年11月26日 作者:菜谱社区编辑:小蘑点击数:4796

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关于牛蒡,在中国可能还没有开始大行其道,但也不乏有喜爱它的人,而在东洋日本,牛蒡可以说是风靡全国的食物,皆因牛蒡的营养价值极高,而且有强身健体,防病治病的功效,经常食用牛蒡还可以减肥、抗衰老等,牛蒡一向有东洋萝卜之称,真是益处多多。不喜欢牛蒡的人也许会觉得它没有味道,吃起来如同嚼蜡,但是这么健康的食材,你不妨放下偏见,试着接受它的味道,或者换一种新鲜的吃法,或者,你会慢慢爱上它。

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