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五花肉肥而不腻的做法大全

发表时间:2014年04月03日 作者:菜谱社区编辑:Lemon点击数:59854

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  五花肉可谓是最常见的食材了,几乎每天都会出现在餐桌上,为人们饱腹充饥,提供营养。然而这一最普通的食材却能通过不同的烹饪方式,搭配不同的材料组合成各式各样的菜式,使得食客能时常感受到新鲜,给味蕾带来不一样的享受。

   五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角,如梅菜扣肉、红烧肉、回锅肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇热容易化,瘦肉久煮也不柴,给大众带来了味蕾上的极致享受。且来看五花肉如何变身吧。