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美味玩过界,中西合璧DIY

发表时间:2009年11月05日 作者:菜谱社区编辑:*cherrie*点击数:3374

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不知道从何时开始,流行起一种“跨界”文化,亦即我们常说的crossover。不但时尚大牌要玩过界、数码产品要玩过界、影视音乐要玩过界……现在就连美食也要尝尝这种“过界”的滋味。说到美食里的跨界合作,我们不能不提的当然就是中西合璧的烹调手法,运用中西方各自的特色食材和烹调技艺,在创意的搭配组合下碰撞出全新的美味火花,这样一种新鲜的尝试往往能够产生令人惊艳的效果。而我们勇于创新的pocoer们当然也不乏对于美食的创意招数,下面就来欣赏学习一下各位diy达人的“过界”美食作品吧!

1. 网友 雨夜de星星沙 做的 千层香芋
2. 网友 美味情缘 做的 奇妙豆腐
3. 网友 香樟树 做的 馒头多士
4. 网友 风中彩虹 做的 鱼香意大利面
5. 网友 卡凡 做的 罗宋金瓜盅
6. 网友 灵儿 做的 七彩巧心糯米糍
7. 网友 复活节的兔子 做的 当意大利面遇上麻婆豆腐
8. 网友 2321niu 做的 奶油花卷
9. 网友 缇香宝贝 做的 桑椹芝士蛋糕
10. 网友 农大嘴 做的 蚝油炒意面