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14道经典川菜做法精选

发表时间:2009年10月12日 作者:菜谱社区编辑:小蘑点击数:3181

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“吃在中国,味在四川”,川菜是中国八大菜系之一,历史悠久,源远流长,素有一菜一格、百菜百味之称,鱼香、家常、官保、水煮等特殊风味各有特色,妙绝天下,雅俗共赏,食后每每回味无穷。
我们特意为你精心挑选了14款简单易做的经典川菜食谱,一起来学习一下吧。

1. 网友 月满西楼 做的 水煮鱼
2. 网友 kiki 做的 回锅肉
3. 网友 力哥 做的 鱼香肉丝
4. 网友 盈盈而笑 做的 四川豆花
5. 网友 炮弹飞车 做的 糖醋排骨
6. 网友 菲菲部落 做的 口水鸡
7. 网友 菲菲部落 做的 毛血旺
8. 网友 绵阳小熊 做的 麻婆豆腐
9. 网友 龙卷风中的小猫 做的 宫保鸡丁
10. 网友 色尘 做的 干煸四季豆
11. 网友 炮弹飞车 做的 水煮肉片
12. 网友 盈盈而笑 做的 酸菜鱼
13. 网友 hb33 做的 连锅汤
14. 网友 风中彩虹 做的 辣子鸡