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14款营养丰富解暑汤,伴你清凉过夏日

发表时间:2013年06月18日 作者:菜谱社区编辑:Lemon点击数:26134

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夏天到了,天气很热,连空气都充满了躁动的分子,这时候,人会很容易就烦躁,做事情也总是静不下心。不用怕,14款营养解暑汤来帮您!操作方便,步骤简单,轻松品味美味汤羹,尽享夏日的清凉。每日一汤,2周摆脱烦躁之苦,快来动手试试吧!

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    准备厨具:煮锅

    准备材料:猪肋骨,净化水,姜,小葱,胡萝卜,玉米,马蹄,盐,胡椒粉

    菜谱特色:营养丰富,色彩明丽,味道鲜美的夏日淡味清汤。

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    菜谱特色:又是一款夏天滋润的汤水.青红萝卜都是清润的蔬菜,夏天可以用他们和各种肉类搭配煲汤。

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    准备材料:干鲍螺片,姜片,瘦肉,清补凉

    菜谱特色:鲍螺片有助健脾开胃,养阴除烦,清毒去湿。瘦肉可以滋阴补肌,健体营养,加上清补凉的温和清凉降火功效,此汤清甜滋补,有去湿开胃,除痰健肺,特别适宜身体瘦弱,虚不受补...

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    菜谱特色:特别适合春夏季节的汤水,很清淡鲜甜的味道。老少佳宜。

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    类别:汤/羹 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:1小时35分钟

    准备厨具:汤锅

    菜谱功效:胃调养,润肺

    准备材料:龙骨,胡萝卜,椰肉,红枣,甜玉米

    菜谱特色:这是一道简单易做的汤水。煲出来的汤非常的清甜,很适合夏季喝。

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  • 沙参玉竹瘦肉汤
    类别:汤/羹 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:2小时15分钟

    准备厨具:煮锅

    准备材料:瘦肉,沙参,玉竹,蜜枣,生姜,盐

    菜谱特色:夏季的消暑汤少不了沙参玉竹瘦肉汤!

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  • 菠萝苦瓜排骨汤
    类别:家常菜,汤/羹 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:2小时30分钟

    准备厨具:瓦煲,汤锅

    准备材料:菠萝,苦瓜,排骨,盐

    菜谱特色:这道菠萝苦瓜排骨汤清甜宜人,十分适合在夏季饮用。

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  • 豆角干煲猪骨
    类别:汤/羹 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:2小时10分钟

    准备厨具:不粘锅,砂锅

    准备材料:豆角干,猪骨,蜜枣,陈皮,盐

    菜谱特色:豆角干,即是豇豆干,用豆角干煲汤是广东民间夏天时用来消暑清热解毒的汤水,尤其是对于辅助治疗低热不退十分有效。

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  • 木瓜煲鸡脚汤
    类别:汤/羹 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:1小时40分钟

    准备厨具:汤锅

    菜谱功效:美容

    准备材料:夏威夷木瓜,雪耳,鸡脚,蜜枣,淮山

    菜谱特色:非常香甜的汤水,适合这个夏季,简单易做的广州老火汤之木瓜鸡爪汤。你要不要来一碗啊。据说这汤还有丰胸的作用。

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  • 筒骨莲藕汤
    类别:汤/羹 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:1小时35分钟

    准备厨具:汤锅

    菜谱功效:胃调养

    准备材料:莲藕,筒骨,清水,盐

    菜谱特色:筒骨莲藕汤是一道味道鲜美的家常靓汤,做法简单,藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁...

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    准备材料:老鸭,新鲜龙眼,马蹄,莲藕,葱,姜,盐,白胡椒粉

    菜谱特色:用时令的甘甜龙眼与香甜的马蹄莲藕煲出一锅可口的夏日清补鲜汤。

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    准备材料:水鸭 ,冬瓜,文蛤,马蹄,姜丝、葱花,盐

    菜谱特色:这道文蛤冬瓜水鸭汤清淡开胃,是夏季消暑降火靓汤,适合一家人食用。

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    准备厨具:汤锅

    菜谱功效:胃调养

    准备材料:龙骨,牛蒡,葱姜,火腿,盐,味精,胡椒粉

    菜谱特色:牛蒡龙骨汤是一道夏季降压汤,口感非常清爽,连骨头都没有油腻感,适合一家老少饮用。

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