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无油低卡烘焙系列

发表时间:2013年06月07日 作者:菜谱社区编辑:小晕晕点击数:62198

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吴惠宜,广州三意屋糕点房主厨。平时喜欢做蛋糕,所以找了师傅跟着学。大三的时候机缘巧合,学校举办了一场创业计划大赛,她和几个同学报名参加了,最后竟然拿了奖,连导师也都十分看好她们这个创业计划。于是她决定把这个计划付诸实施,开了现在这家三意屋。虽然在创业过程中遇到很多困难,但对于她而言,这一切都是一种磨练。她觉得,大学生创业非常需要勇气,既然决定了就要坚持下去。三意屋开业至今已有5年,她相信,她会为实现自己的梦想而不断地去努力。

嘉宾大厨
吴惠宜
广州三意屋糕点房 店长

第三期:西瓜百利甜酒蛋糕

【可以塞进整块西瓜的蛋糕】
                                                                                                    把整块西瓜放到蛋糕里?你吃过没。三意屋最近推出西瓜蛋糕,把整块西瓜做进蛋糕夹心,清爽到震!而且是免烤喔,放进冰箱冷藏一下就可以啦!蛋糕是三层夹心,最上面是百利甜酒果冻,吃起来非常的清新,由于店主坚持不放添加剂,所以要尽快享用,以免放久了西瓜出水

第二期:番茄蛋

【番茄与鸡蛋的创新吃法】
                                                             番茄的好处多多,三意屋就将番茄加入鸡蛋、面粉、糖做成番茄蛋糕。
蛋糕里有清新的番茄味,非常的好吃,松松软软,又不是太甜,满含丰富的维生素,吃的时候心情份外愉快,好象每一口都能让自己更健康更漂亮。

第一期:奇异果cupcake

【冰过的纸杯蛋糕】
                                                           炎炎夏日,冰过的杯子蛋糕里吃到奇异果肉粒,配上车厘子,非常奇妙的組合! 只需奇异果、面粉、鸡蛋和糖就可以搞掂啦!纸杯蛋糕最后用奶油和奇异果片随便装饰了一下,家里大小朋友都喜爱。如果热爱烘焙,追求新鲜感的你也可以来试做一下

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