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15道上班族快手菜 送给在外漂泊的你

发表时间:2013年03月01日 作者:菜谱社区编辑:小平平点击数:84288

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  作为上班族,每天面对不规律的快速生活节奏,总是来不及为自己准备一份可口而又健康的餐点。不管是早餐还是午餐,就算是下了班,也不想大动干戈来做一顿丰盛的晚餐犒劳自己早已营养失衡的胃。特别是那些独自生活在外的人,每天捱外卖已是司空见惯的事。但是偶尔,我们也要用温暖的饭菜香来感动一下自己。下面,小编介绍几款温暖快手菜,送给漂泊在外的你!

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  • 橄榄菜蒸鲩鱼腩
    类别:家常菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:40分钟

    准备厨具:蒸锅

    菜谱功效:胃调养

    准备材料:鲩鱼腩,豆卜,姜丝,橄榄菜,盐,酒,葱丝

    菜谱特色:这是一道好下饭的家常菜——橄榄菜蒸鲩鱼腩。鱼肉嫩滑,鲜甜美味,豆卜吸附了鱼汁的精华,让人口水直流。适合上班一族的快手菜。

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  • 黑椒碎腐竹肉片炒青椒
    类别:热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:10小时20分钟

    准备厨具:炒锅

    准备材料:肉,黄酒,淀粉,生抽,黑胡椒,糖,盐,葱花,腐竹,青椒

    菜谱特色:一道零技巧零失败的、适合上班族快手菜,加了些黑椒碎的,吃起来口感会很特别,很香,超下饭!

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  • 微波蚝油南瓜
    类别:家常菜,热菜 | 烹饪方式:微波炉烹调 | 难度:容易 | 时间:13分钟

    准备厨具:微波炉

    准备材料:南瓜,蒜,蚝油,盐,鸡精

    菜谱特色:做一道微波蚝油南瓜又甜又面,既不会有油烟,也不要等太久,甚至都不需要放油,超级健康,简单又美味,超级适合单身族加上班族的同学们。

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  • 家乡泰椒蒸排骨
    类别:家常菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:20分钟

    准备厨具:蒸锅

    准备材料:排骨,蒜蓉,姜末,泰椒,盐,生抽,糖,蚝油

    菜谱特色:来自广州蜗牛美食会所殷灿权的大厨食谱: 别看小小的泰椒,它可是小身材大能量。美味的泰椒与肥瘦相间的美味肋排定会可以让你一秒钟寒意全无。 混合了泰椒的排骨香辣...

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  • 韭菜蛋饼
    类别:家常菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:13分钟

    准备厨具:平底锅

    准备材料:韭菜,淀粉,鸡蛋

    菜谱特色:美味的韭菜鸡蛋饼卷上丰富的配菜,鲜美可口,营养丰富。韭菜鸡蛋饼的做法简单、快捷,是适合忙碌人们的快手菜式。

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  • 辣炒鸡块
    类别:家常菜,热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:15分钟

    准备厨具:炒锅

    准备材料:鸡块,青椒,油,盐,酱油,白糖,鸡精,葱,蒜,姜,八角

    菜谱特色:这是一道快手菜,味道香辣,口感丰富,非常好下饭,老少皆宜。

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  • 虾仁焗豆腐
    类别:家常菜,热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:30分钟

    准备厨具:电烤箱

    准备材料:虾仁,香菇,豆腐,马苏里拉奶酪,葱,姜,料酒,盐

    菜谱特色:这道虾仁焗豆腐色香味浓,风味十足。豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高。适合上班一族的...

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  • 无火豉椒鸡丁
    类别:家常菜,热菜 | 烹饪方式:微波炉烹调 | 难度:容易 | 时间:30分钟

    准备厨具:微波炉

    菜谱功效:胃调养

    准备材料:鸡胸,炒过的豆豉,红辣椒,生抽,植物油,玉米淀粉

    菜谱特色:这是一道八分钟速成的上班族营养晚餐,做法简单,口感香辣,让忙碌的你抽出少许的时间,做到一道美味佳肴。

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  • 牛肉盖饭
    类别:家常菜,饭 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:17分钟

    准备厨具:炒锅

    菜谱功效:胃调养

    准备材料:肥牛,热米饭,蒜,姜丝,洋葱,生抽,糖,老抽,味啉,西兰花,胡萝卜,小番茄

    菜谱特色:牛肉盖饭,可以说是名副其实的快手菜,不需要提前腌制,烹饪时间短,味道浓厚。只要提前蒸上一锅米饭,配上一些水煮蔬菜,就是营养又美味的一餐,非常适合工作了一天回到家...

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  • 花式洋葱土豆片
    类别:家常菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:25分钟

    准备厨具:平底锅

    菜谱功效:胃调养

    准备材料:土豆,洋葱,油,水,青椒,盐

    菜谱特色:花式洋葱土豆片是一道非常香的家常菜,食材简单,营养丰富,是上班一族爱做的快手菜之一。

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  • 花雕酒醉虾
    类别:家常菜,热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:15分钟

    准备厨具:

    菜谱功效:胃调养

    准备材料:鲜虾,花雕酒,白糖,盐,醋,大葱,味精

    菜谱特色:这是一道简单快手菜—花雕酒醉虾,酒味芳香,虾肉鲜甜,当作宴客菜最适合不过。

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  • 鱿鱼炒丝瓜
    类别:热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:25分钟

    准备厨具:炒锅

    准备材料:丝瓜,鲜鱿鱼,姜,葱,油,盐,生抽,米酒,生粉,糖

    菜谱特色:一道快捷方便的家常菜,适合上班一族。

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  • 秘制麻婆豆腐
    类别:家常菜 | 烹饪方式:炒,煮 | 难度:容易 | 时间:25分钟

    准备厨具:炒锅

    准备材料:豆腐,牛肉末,油,蒜末,姜末,花椒,辣椒,郫县豆瓣酱,豆豉,青蒜,清水

    菜谱特色:这是一道麻辣芳香的下饭菜,食材简单,颜色红亮,香热麻辣,口感嫩滑,味道浓郁,适合上班一族的快手菜。

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  • 清蒸冰鱼
    类别:家常菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:20分钟

    准备厨具:蒸锅

    准备材料:冰鱼,姜,香葱,油,酱油

    菜谱特色:冰鱼,冰下之鱼,雪肌玉骨;蒸好的冰鱼,肉是雪白的,紧实,鲜美。连骨头也都是玉一般的透白,简单易做,适合上班一族的快手菜肴。

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  • 芹菜虾米炒
    类别:家常菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:18分钟

    准备厨具:炒锅

    菜谱功效:胃调养

    准备材料:新鲜芹菜,花生米,虾米,食用油,鸡精,料酒,盐,料酒,鸡精

    菜谱特色:芹菜虾米炒是一道快手小炒,营养美味,简单易做,很适合忙碌的上班族轻松制作。

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