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花样汤圆闹元宵

发表时间:2013年02月21日 作者:菜谱社区编辑:小平平点击数:6028

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  正月十五吃元宵,“元宵”作为食品,在我国也由来已久。宋代,民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品,最早叫“ 浮元子”后称“元宵” ,生意人还美其名曰“元宝” 。元宵即"汤圆"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满,和睦幸福之意。然而,今年元宵节,你又准备吃什么花样的汤圆闹元宵呢?事不宜迟,马上跟随着小编选上一款你喜欢的吧!

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    准备材料:红萝卜,澄面,糯米粉,开水,花生酱,汤

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    类别:中式甜点 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:1小时5分钟

    准备厨具:煮锅

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    类别:中式甜点 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:1小时15分钟

    准备厨具:搅拌机,砂锅

    准备材料:糯米粉,艾叶,盐,炒花生,芝麻,椰蓉,糖

    菜谱特色:艾叶汤丸,带有浓郁的艾草香味,口感有种甜甜蜜蜜的感觉。

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  • 双薯汤圆
    类别:中式甜点 | 烹饪方式:煮,微波炉烹调 | 难度:容易 | 时间:2小时10分钟

    准备厨具:微波炉,煮锅

    准备材料:红薯,糯米粉,紫薯

    菜谱特色:汤圆口感细腻,其营养更为丰富,老少适宜的甜食。

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  • 米酒三色汤圆
    类别:中式甜点 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:1小时

    准备厨具:煮锅

    准备材料:糯米粉,开水,紫薯,南瓜,米酒

    菜谱特色:汤圆是一种用糯米粉制成的圆形甜品,是冬至必备的食品,“圆”象征着团圆和圆满,冬至吃汤圆又叫“冬至团”。据当地人说,冬至团可以用来祭祖,也可以用于互赠亲朋。这个冬...

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  • 糖心汤圆
    类别:中式甜点 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:50分钟

    准备厨具:煮锅

    准备材料:糯米粉,清水,黄糖

    菜谱特色:这是一道简单美味的小吃——糖心汤圆。甜甜的内馅加入软糯可口的面团,煮熟变成一粒粒小巧玲珑的小汤圆,极其惹人喜爱。

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  • 和风元宵
    类别:中式甜点 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:1小时5分钟

    准备厨具:煮锅

    准备材料:糯米粉,草莓果汁粉,罐头黄桃,抹茶粉,蜜红豆,砂糖,椰果

    菜谱特色:每年到了元宵节总是少不了吃汤圆的,甜的咸的各取所需,顺便过个中国情人节,元宵过后也顺便迎接春天了。所以做个很有春天气息的和风元宵,混搭风格阿。老少适宜的甜食。

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  • 麦香金沙汤圆
    类别:中式甜点 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:25分钟

    准备厨具:煮锅

    准备材料:糯米粉,咸蛋黄,即食牛奶麦片,粟粉,奶油,糖,奶粉

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  • 桂花酒酿汤圆
    类别:中式甜点 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:25分钟

    准备厨具:电饭煲

    准备材料:芝麻汤圆,桂花,酒酿

    菜谱特色:正是桂花盛开的时候,制作这道甜食,味道香甜,美味可口,老少皆宜。

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    类别:中式甜点 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:1小时10分钟

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  • 七彩圆子
    类别:特色点心小吃 | 烹饪方式:蒸,煮 | 难度:容易 | 时间:35分钟

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