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浪漫情人节 制造属于你我的甜蜜

发表时间:2013年02月05日 作者:菜谱社区编辑:小平平点击数:11740

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  春天,沉浸在爱河中的人们迎来了自己的节日——情人节。然而,你想好送什么礼物给心爱的ta了吗?在这个充满浓情蜜意的浪漫节日里,不如献上自己亲手做的爱心甜点吧!有心形的饼干,浓情的巧克力,创意十足的芝士蛋糕……就算是一个普通得不能再普通的煎蛋,加上你的心思,那份满满的心意也一定会让你的另一半感动万分,因为这份心意是独一无二的!赶紧行动起来吧,让你的另一半感受别样的惊喜!

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    类别:西式甜点 | 烹饪方式:烤,烘焙 | 难度:容易 | 时间:22分钟

    准备厨具:电烤箱

    准备材料:黄油,面粉,精制细纱糖,牛奶,香草精

    菜谱特色:这些味道醇美的特色曲奇适合各类特殊的节日庆祝,使用心形模具就会变成情人节最受欢迎的曲奇!

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  • 摩卡慕斯蛋糕
    类别:西式甜点 | 烹饪方式:其他烹饪方法 | 难度:中等难度 | 时间:1小时50分钟

    准备厨具:电烤箱,打蛋器

    准备材料:烹饪用的巧克力,黄油,黄绿色的葡萄干,白兰地,黑咖啡,蛋黄,蛋白,盐,巧克力糖霜...

    菜谱特色:这是一款迷人的巧克力慕斯蛋糕, 只花一点点时间就可以做好。比起你听到的一片赞叹声,只花这点工夫这是不可思议!

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  • 薰衣草蜜豆马芬
    类别:西式甜点 | 烹饪方式:烘焙 | 难度:容易 | 时间:1小时5分钟

    准备厨具:电烤箱

    准备材料:面粉,牛奶,黄油,细砂糖,鸡蛋,薰衣草,蜜豆,泡打粉,盐,装饰用打发的奶油,糖珠

    菜谱特色:这款别致的小蛋糕,为了配合情人节的气氛,装饰了华丽的外表。薰衣草独特的气味能舒缓压力,松弛神经,帮助入眠。非常不错的一款甜食。

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  • 心形草莓蛋糕
    类别:西式甜点 | 烹饪方式:烤,搅拌 | 难度:中等难度 | 时间:2小时15分钟

    准备厨具:电烤箱,打蛋器

    准备材料:杏仁粉 ,细砂糖,蛋白 ,糖粉 ,鸡蛋,糖,全脂牛奶,开心果

    菜谱特色:【来自香格里拉酒店的大厨食谱】品质顶级的马卡龙制作上很讲究食材和时间,失败率高,成本也较高。而将其作为蛋糕原料同样带给人不少惊喜!马卡龙湿润、柔软而略带黏性的口...

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  • 日式提拉米苏
    类别:西式甜点 | 烹饪方式: | 难度:高等难度 | 时间:9小时45分钟

    准备厨具:煮锅

    准备材料:鸡蛋,马斯卡彭乳酪,砂糖,鲜奶油,手指饼,砂糖,抹茶粉,热水,白兰地

    菜谱特色:吃起来一点都没有传统版的腻。抹茶是苦的,但是跟奶酪糊中和一下,真的好吃极了!一点都不腻!

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  • 柠檬芝士蛋糕(免烤型)
    类别:西式甜点 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:2小时30分钟

    准备厨具:打蛋器

    准备材料:蛋黄,消化饼干,白糖,鲜奶油,柠檬汁,吉利丁片,奶油奶酪,栗粉,牛奶

    菜谱特色:免烤型柠檬芝士蛋糕,不需很多厨具和复杂的工序,只在冰箱冷藏凝固即可。

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  • 爱心小饼干
    类别:特色点心小吃 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:33分钟

    准备厨具:电烤箱

    准备材料:黄油,低粉 ,香草粉,白糖,鸡蛋

    菜谱特色:造型很有爱,但做法很简单的饼干,很酥很香哦。

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  • 松露巧克力
    类别:特色点心小吃 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:1小时30分钟

    准备厨具:煮锅

    准备材料:黑巧克力,鲜奶油,黄油,朗姆酒,装饰用巧克力,椰蓉,可可粉,绿茶粉

    菜谱特色:椰蓉味的有点甜,绿茶的有茶清香,可可粉的带点苦味,各有各的滋味,满足你几种不同的口味。

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  • 草莓甜心
    类别:西式甜点 | 烹饪方式: | 难度:中等难度 | 时间:35分钟

    准备厨具:搅拌机

    准备材料:草莓,香草精,砂糖,鲜奶油,mascarpone芝士

    菜谱特色:这款草莓甜心甜点,做法简单,好吃又养眼,节日里拿来招呼客人也是不错的小点心。

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  • 提拉米苏——带我走
    类别:西式甜点 | 烹饪方式:其他烹饪方法 | 难度:容易 | 时间:6小时55分钟

    准备厨具:食物调理机

    准备材料:马斯卡彭奶酪,动物性淡奶油,水,细砂糖,蛋黄,咖啡,白兰地,吉利丁片,可可粉,手指饼干

    菜谱特色:提拉米苏的爱情蜜语是带我走。做一款美味的提拉米苏,和爱人一起分享吧。

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  • 醉酒葡萄芝士蛋糕
    类别:西式甜点 | 烹饪方式:烘焙 | 难度:容易 | 时间:2小时50分钟

    准备厨具:电烤箱

    准备材料:奶油奶酪,糖,蛋黄,酸奶油,柠檬,香草香油,葡萄干,低粉,朗姆酒

    菜谱特色:蛋糕体相当的细腻,酒香浓郁醇厚,真是回味无穷,不胜酒力的美眉小心吃醉了。

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  • 巧克力雪茄蛋卷
    类别:特色点心小吃 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:15分钟

    准备厨具:电烤箱

    菜谱功效:减压

    准备材料:黄油,细砂糖,蛋白,可可粉,低粉,牛奶,香草精,盐,糖粉

    菜谱特色:这款饼干入口即化,完全不用嚼,就是为了繁忙的白领那宝贵的十几分钟放松用的,巧克力的减压、蛋白的轻盈,还有类似雪茄的休闲造型,这是个相当不错的一款手边零食。

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