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经得起历史沉淀的面食

发表时间:2013年02月04日 作者:菜谱社区编辑:Aimee.Tang点击数:7940

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  每个地方都有自己做面的小诀窍,别看是一碗普普通通的面食,里面可是汇聚了一个地方几十甚至几百年的饮食精粹,像上海阳春面的精粹在炸葱油、北京炸酱面的精粹在黄酱和甜面酱、广州云吞面的精粹在云吞馅的啖啖肉爽......。这么多碗地道,你最好哪一碗?