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补气养血食疗方

发表时间:2013年01月18日 作者:菜谱社区编辑:小晕晕点击数:6959

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黎祥忠,广州喜马拉雅藏族餐吧行政总厨。拥有7年的厨艺工作经验,毕业于广州白云学院烹饪专业,高级烹调师,擅长西藏菜、德国菜、意大利菜的烹调。他认为,菜品的好坏与烹调时的心情,食材的品质以及制作的环境有着密不可分的关系
        一到冬季,许多女性手脚冰凉、气血不足,处于亚健康状态。黎师傅说,补气活血美颜方法其实很简单,只要注意饮食上补气活血的调养,女人与气血同行拥有美丽容颜就不再是一件难事。天气寒冷,是时候吃上热气腾腾的辣菜暖暖身子了,今天黎大厨就教大家做几道

嘉宾大厨
黎祥忠
广州喜马拉雅藏族餐吧 行政总厨

第四期:藏家捞

【米饭的最惹味做法】                                                                                                      把自己喜欢的蔬菜整齐排列在米饭上,倒上用红葱头酱炒香的猪肉汁,热腾腾的藏家捞饭就做好了。拌匀了吃,米饭吸收了肉汁的香味,特别惹味。红葱头酱在超市就能买到,与肉类拌炒特别入味,非常方便

第三期:鲁打

【羊肉最去味的做法】                                                                                                     如牛杂串般滋味的羊肉,选用了羊的各部位,简单的加入了两味调味料:辣椒油和浓汤宝,用小火收汁的方法将羊肉焖熟,炖烂,味道入得恰到好处,值得推荐。

第二期:奶渣丸子

【酸奶控必学的新吃法】                                                                    用酸奶做的点心,喜欢酸奶的童鞋一定不能错过哦。在淘宝买点奶渣,回来沾上面粉、鸡蛋液下锅炸至金黄,撒上白砂糖就做好了。奶渣味酸,具有极强的消化作用,配上白糖酸酸甜甜的特别开胃

查看详细做法>>

第一期:鸡蛋蔬菜

【最快手的营养早餐做法】                                                                   醒神周一:鸡蛋蔬菜卷,配上一杯牛奶或豆浆,绝对是一份营养的早餐。酸酸甜甜的酱汁下是焦黄酥软的鸡蛋外皮包裹着鲜嫩可口的蔬菜馅料,很好地保留了食材最原始的味道,尤其适合老人和孩子食用。

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                         冬季御寒暖身汤                         
                         蒸菜:蒸出真美                                                            
                                                         步步“糕”升迎新年    
                                                         煲仔菜,暖胃煲煲香                                                         
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