×

新导航介绍,点击查看

当前位置:菜谱首页 > 菜谱专题 > 简单易煮 > 回忆小时候的那些美食(1/16)

回忆小时候的那些美食

发表时间:2009年08月21日 作者:菜谱社区编辑:小蘑点击数:3743

从今天起,POCO【为爱下厨】也有自己的微信账号啦!

数百名顶级总厨,独家揭秘 “爱情绝招“,教你烹出爱的味道!
因为爱,爱下厨。动动手指,和我们在一起,为爱下厨吧!
为爱下厨微信号:weiaixiachu
或扫描二维码成为快乐的下厨吃货。
当我们日渐长大,你是否还记得,那些曾经陪伴着你一起成长的儿时味道是哪一种?或者是街口那个老柏柏卖的冰棍,或者是放学回家时妈妈早已准备好的香喷喷的饭菜,或者是和小伙伴一起分享的万花卷,是那甜的白糖糕,是那咸的葱油饼……
也许我们生于不同的年代,成长的过程各有不同,但是对于孩童时的那些美食回忆,都同样美味的。
查看该作品
[咸鱼炖粉条]

材料:咸鱼 粉条 大葱 姜 辣椒
调料:料酒 食用油 老抽 白糖 鸡精

做法:

1、粉条温水泡发,洗净
2、咸鱼洗净,滤水。姜切片
3、热油锅,爆香姜片
4、把鱼块放入煎制,两面微黄
5、下料酒,和老抽,放入适量的白糖
6、放入粉条,加入适量的清水。大火煮开,小火煮十分钟左右,大火收汁
7、撒入鸡精,摆上葱丝,姜丝,辣椒就ok了