×

新导航介绍,点击查看

当前位置:菜谱首页 > 菜谱专题 > 大厨食谱 > 【点心】小朋友最爱的点心

【点心】小朋友最爱的点心

发表时间:2012年12月03日 作者:菜谱社区编辑:谭斌食光漫步点击数:30804

从今天起,POCO【为爱下厨】也有自己的微信账号啦!

数百名顶级总厨,独家揭秘 “爱情绝招“,教你烹出爱的味道!
因为爱,爱下厨。动动手指,和我们在一起,为爱下厨吧!
为爱下厨微信号:weiaixiachu
或扫描二维码成为快乐的下厨吃货。

  现在的家庭,大多数都是独生子,因此个个都是家中的宝贝。为了孩子的健康成长,除了正餐之外,点心也是家长要严格把关的部分。走在街上,您会发现已经有越来越多的小胖哥与小胖妹。为了避免您的孩子出现健康问题。一定要在孩子的饮食上多花点心思。而市面上琳琅满目的点心,有些添加了过多的人工添加剂、防腐剂和色素等化学物质;有些则制作过程不卫生。自己做点心给孩子吃,才是让家长最安心的方法,还不用担心会对孩子的身体健康造成不良影响哟!

  今天的大厨食谱,有请上井精致料理的主厨郭升龙为可爱的孩子们准备三道精致的点心系列,妈妈们赶紧入厨学习吧!

大厨嘉宾
郭升龙
广州上井精致料理总厨

大厨简介 郭升龙,台湾人,从厨21年,擅烹日本料理。注重不同的时节利用适宜的食材制作精致日本料理。现任广州上井精致料理的总厨一职。

餐厅简介 广州上井精致料理 ,位于万菱汇。餐厅主打精致料理,日式为主打,还包括铁板烧的无国界料理。出品精致,海鲜刺身等新鲜,环境优雅,适合商务宴请,朋友聚会。

第三期:海皇美生球

  看起来复杂的点心,其实几步就可以搞掂,而且一点都不腻,酥脆的口感,是小朋友的最爱!妈妈们赶紧来试一下吧!外酥内嫩的黄金虾球,一咬开,奶香馥郁的芝士喷薄而出,一下子就唤醒了味蕾!虾仁经过摔打,十分弹牙爽嫩。

第二期:银鳕鱼朴叶烧

  这道料理精致,优雅,家庭制作也很简单。相信喜欢新奇的孩子们一定会爱上。如果聚会时选择,也一定会成为餐桌上的惊艳。鳕鱼在北欧被称为“餐桌上的营养师”,其肉厚实,刺少,蛋白质丰富,脂肪和胆固醇却很低。富含儿童发育所必须的不饱和脂肪酸、钙、磷、铁、B族维生素等营养元素。朴叶烧是日本特有的烹制方法。朴叶经过烧灼,飘出独特的香气,和味噌搭配,最能突出料理的鲜美。银鳕鱼煎黄,被置于朴叶之上,再加上加热石的效果,炝出奇香。

第一期:泰式明虾卷

  这款点心,非常适合妈妈做给孩子们当零食,当然,也是大人们休闲下午茶的最好选择!天妇罗的烹制方法来源于中国,名字来自荷兰。天妇罗是指油炸食品,用面粉、鸡蛋与水和成浆,将新鲜的虾裹上,放入油锅炸成金黄,吃时粘上沙拉酱,鲜嫩美味,香而不腻。 大厨打破传统的制法,融入泰式风格,加入春卷皮,搭配时蔬沙拉,更加健康清新。
更多美味的大厨食谱点击--->>

                                                                        

                            秋冬滋补系列:家常菜,恋上厨房的味道

                            赣菜:“糟”的怀旧感,“烧”的儿时味

                            秋冬“腊”味浓:最好吃的腊味做法

                            入冬滋补系列:榆黄菇入馔 暖胃润肠

                            秋冬减肥食谱:这个冬天拒绝长胖!

                            “蚝”情万丈“蚝”门宴

更多美味的大厨食谱点击--->> 

                                                       三百元之内吃遍“日本”