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变着花样做早餐

发表时间:2009年08月03日 作者:菜谱社区编辑:*cherrie*点击数:4093

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“早餐要吃得好,午餐要吃得饱,晚餐则吃得少”这就是现在提倡的科学进餐法则。据研究,人体的新陈代谢率是上午优于下午,下午大于晚上,由此看来早餐对我们来说是非常重要的,而且关键还要吃得好。所以,繁忙的都市人,可别再对早餐草草了事了。下面就为大家介绍多款好吃又营养的早餐,让大家变着花样做早餐!
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[香蕉煎蛋糕]

材料:香蕉、pancake粉200克、粗粒巧克力、鸡蛋一个、牛奶200cc、黄油、蜂蜜或糖浆

做法:
1、pancake粉200克,加鸡蛋一个,牛奶200cc,搅拌均匀;
2、香蕉去皮切片和粗粒巧克力一起准备待用;
3、平底锅烧热,刷一层黄油,改小火烘着锅底,然后一大勺面糊倒入锅内,让其自然摊平,然后在面糊上放香蕉片和巧克力,待慢慢烘烤得涨发开,表面也开始干燥的时候,将蛋糕翻一个面,稍稍烘一下就可以了;
4、最后浇上各自喜爱的蜂蜜或者糖浆即可。