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  • 绿豆糕

    类别:特色点心小吃 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:45分钟

    准备材料:绿豆面,白砂糖,蜂蜜,糖桂花,橄榄油,香油

    菜谱特色:这个绿豆糕很简单地,新手也一样可以完成。因为它不用烤箱,只要你家里有蒸锅有碗就可以了。

    标签: 糕点 特色小吃 糖桂花

  • 蒸藕片夹肉

    类别:家常菜,特色点心小吃 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:50分钟

    准备材料:鲜藕,猪肉末,姜末,胡椒粉,盐,葱末,淀粉,橄榄油,鸡蛋,香菜

    菜谱特色:这道菜口感润泽,肉馅鲜嫩,藕片略脆,即使很挑食的小孩子都很喜欢当零食吃,而且比糖果更健康营养。

    标签: 特色小吃 莲藕 猪肉末 姜末 胡椒粉 葱末 淀粉 香菜 鸡蛋

  • 咸鸡

    类别:凉菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:2日30分钟

    准备材料:光鸡,粗海盐,花椒,黄酒,姜,葱

    菜谱特色:咸鸡也叫盐擦鸡,做法同盐水鸭,腌上一两日,直接烹饪,鲜咸入味,吃口嫩爽.四季皆宜.

    标签:

  • 咖喱牛肉

    类别:家常菜 | 烹饪方式: | 难度:中等难度 | 时间:18分钟

    准备材料:牛腿肉,大蒜头,湿淀粉,甜咖喱,酒,盐

    菜谱特色:风味独特、咖喱香甜可口

  • 雪媚娘

    类别:特色点心小吃 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:50分钟

    准备材料:糯米粉,熟糯米粉,鲜奶油,水果粒,色拉油,糖,牛奶,粟粉

    菜谱特色:入口即化果香四溢的西湖雪梅娘,如白雪般香滑的奶油中夹杂着芒果的淡淡清香,让人一吃就难忘。

    标签: 特色点心 越式风味

  • 冬菇蒸鸡

    类别:家常菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:37分钟

    准备材料:去骨鸡腿,油,水,生粉,姜,糖,杞子,盐,生抽,干冬菇

    菜谱特色:鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素,是防治感冒、降低胆固醇、防治...

    标签: 健康 便捷 营养 清淡 简单

  • 自家炒糯米饭

    类别: | 烹饪方式:炒,蒸 | 难度:容易 | 时间:40分钟

    准备材料:糯米,腊肉,腊肠,葱,生抽,老抽,冬菇,炸花生,虾米,香菜

    菜谱特色: 糯米温和的滋补品,具有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。糯米饭的做法很简单,巧妙之处在于食材的搭配。 根据时令选用了秋冬季节特有的美食腊肠、腊肉,配以清香可口的虾...

    标签: 主食 开胃 糯米 简单

  • 秘制荷香牛肋骨

    类别:家常菜,热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:35分钟

    准备材料:卤水牛肋骨,黑椒汁,荷叶

    菜谱特色:来自广州Old记茶餐厅陈伟东的大厨食谱:牛肋骨又称带骨牛小排,是牛身上最精华的部分之一,上乘的牛肋骨来自第三至第七节肋骨,西餐的做法是将牛肉连带骨头一起炖、烤、烩。大厨别出...

    标签: 主食 开胃 荤菜 佐酒

  • 水烙馍

    类别:面食 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:35分钟

    准备材料:面粉,食用油

    菜谱特色:这是一款普通的面食,却带有独特的风味,水烙馍又软又薄,也是馍类中最大的一种。薄薄的一层,冒着微微的热气,光看,也会让人口水直流三千尺。水烙馍可以卷着菜吃,和它搭配最好的便是...

    标签: 简单 开胃 薄饼做法

  • 松糕

    类别:特色点心小吃 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:2日2小时5分钟

    准备材料:大米,糯米,糖,水,植物油,煮熟的红豆,干红枣,大核桃

    菜谱特色:松糕这款美食,主要在南方盛行,尤其是浙江啊,上海啊等等的地区。冷吃热吃都可以,尤其是凉了再吃,更香更松更有嚼劲。那浓浓的米香搭配同样沁人心肺的桂花酱夹层的红豆,甜蜜蜜的小枣...

    标签: 主食 开胃 简单 糕点做法