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找到 所有 > 蒸锅 相关菜谱 2084
  • 马拉糕

    类别:中式甜点 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:1小时25分钟

    准备材料:中筋面粉,泡打粉,小苏打粉,盐,白沙糖,黄沙糖,菜油,鸡蛋,香草香精

    菜谱特色:这款用蒸的方式而不是用烤箱作的蛋糕,非常的松软腴润,美味可口,别有一番风味。

    标签: 甜品 糕点 广式甜品 马拉糕 黄沙糖 香草香精

  • 叉烧包

    类别:特色点心小吃 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:5小时12分钟

    准备材料:面粉,白砂糖,暖水,干酵母,发酵粉,起酥油,猪肉碎末,生抽,海鲜酱,酱油,白砂糖,酱油,蚝油,水,玉米淀粉,水,起酥油,芝麻油,白胡椒粉

    菜谱特色:餐馆可以吃到这种包子。是需要花点时间才能做出来,但真的很好吃!

    标签: 包子 特色小吃 面食

  • 腊味糯米饭

    类别: | 烹饪方式:炒,蒸,煮 | 难度:容易 | 时间:4小时10分钟

    准备材料:糯米,水,熟菜油,虾米,干香菇,广味猪肉香肠,菜油,净鸡肉,生粉,料酒,酱油,白糖,浅色酱油,蚝油,芝麻油,香菜

    菜谱特色:腊味配糯米,风味独特。这道不油腻的糯米饭,你一年四季都可以享用。

    标签: 糯米 春节 糯米饭

  • 固元膏
    功效:

    类别:特色点心小吃 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:2小时5分钟

    准备材料:阿胶,黄酒,冰糖,红枣,核桃,黑芝麻

    菜谱特色:长年吃固元膏对女士有非常好的美容效果,头发乌黑,有光泽,有弹性,面部无斑,皱纹少,而且补血效果好,可以减缓衰老。

  • 芋泥

    类别:特色点心小吃 | 烹饪方式:炒,蒸 | 难度:容易 | 时间:1小时

    准备材料:槟榔芋,芝麻,猪油,糖

    菜谱特色:槟榔芋的粉和松软,加入猪油搭配下,有油而不腻的口感。

    标签: 简单 小点心

  • 清蒸鱼
    功效:

    类别:家常菜,热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:25分钟

    准备材料:鱼,葱丝,蚝油,植物油,醋,生抽,青椒丝,料酒,姜丝,红椒丝

    菜谱特色:清蒸鱼的做法以蒸菜为主,口味咸鲜是一道美味可口的家常菜。清蒸鱼鱼形完整,鱼肉软嫩,鲜香味美,汤清味醇。根据各类鱼的不同,营养价值有所不同,而且做法简单。

    标签: 简单 开胃 清蒸菜 荤菜 下酒菜

  • 咸水角

    类别:特色点心小吃 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:5小时5分钟

    准备材料:粘米粉,糯米粉,罂粟粉,水,鲜冬菇,腊肠,芹菜,虾米,炒核桃,香葱,盐,五香粉,糖,极味鲜,蠔油,鸡精

    菜谱特色:这款小吃可是孩童时代过年食品。每逢过年的大年初二,长辈们就是以这款家乡的咸水角招呼家里的亲朋好友的,口感美味,味道一流。

    标签: 特色小吃 茶点 早点 开胃

  • 绿豆糕

    类别:特色点心小吃 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:45分钟

    准备材料:绿豆面,白砂糖,蜂蜜,糖桂花,橄榄油,香油

    菜谱特色:这个绿豆糕很简单地,新手也一样可以完成。因为它不用烤箱,只要你家里有蒸锅有碗就可以了。

    标签: 糕点 特色小吃 糖桂花

  • 蒸藕片夹肉

    类别:家常菜,特色点心小吃 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:50分钟

    准备材料:鲜藕,猪肉末,姜末,胡椒粉,盐,葱末,淀粉,橄榄油,鸡蛋,香菜

    菜谱特色:这道菜口感润泽,肉馅鲜嫩,藕片略脆,即使很挑食的小孩子都很喜欢当零食吃,而且比糖果更健康营养。

    标签: 特色小吃 莲藕 猪肉末 姜末 胡椒粉 葱末 淀粉 香菜 鸡蛋

  • 咖喱牛肉

    类别:家常菜 | 烹饪方式: | 难度:中等难度 | 时间:18分钟

    准备材料:牛腿肉,大蒜头,湿淀粉,甜咖喱,酒,盐

    菜谱特色:风味独特、咖喱香甜可口