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找到 所有 > 汤锅 相关菜谱 725
  • 腐乳萝卜羊肉煲

    类别:汤/羹 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:1小时

    准备材料:羊肉,白萝卜,鲜味酱油,广合麻油辣腐乳,料酒,五香粉,姜片,蒜片,油

    菜谱特色:最温暖的滋味中带着不一样的新颖味道,温馨一刻也有新的体验。

    标签: 羊肉 广合腐乳 萝卜 冬季汤水

  • 海参炖鸡
    功效:

    类别:汤/羹 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:35分钟

    准备材料:走地老母鸡,海参,姜,蜜枣 ,盐

    菜谱特色:海参鸡汤具有补血养气的功效,对女性身体调理有很大的作用,适合一年四季食用。

    标签: 海参 海参的做法 鸡汤 家常 简单

  • 鱼羊汤

    类别:汤/羹 | 烹饪方式:煎,煮,炖 | 难度:容易 | 时间:3小时50分钟

    准备材料:带骨羊肉,净化水,米酒,生姜块,葱,鲤鱼,生粉,米酒,盐,菜油,白胡椒粉,鸡精,盐,香菜

    菜谱特色:鲤鱼与羊肉,有各自的独特味道。炸过的鲤鱼头熬出奶白鲜汤;加了酒的羊肉用文火慢炖,得到醇香带甜的浓汤。再把两者合一,这一个鲜字就是此汤的特色。

    标签: 河鲜 鱼的做法 鲤鱼 羊肉 香菜 净化水 米酒

  • 东坡肘子

    类别:热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:2小时45分钟

    准备材料:猪肘子,大豆,大葱,料酒,老姜,盐

    菜谱特色:东坡肘子算是名菜,用整猪肘制作,菜形非常有气势;再历经两次脱骨和和小火煨炖;最后达到,肥而不腻,粑而不烂的特别效果。

    标签: 家常菜 东坡肘子 大豆 大葱 料酒

  • 糟鸡

    类别:凉菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:2小时50分钟

    准备材料:光嫩母鸡,青葱,生姜块,净化水,料酒,香酒糟,冷鸡汤,盐,鸡精,白糖

    菜谱特色:腌浸后的鸡肉非常入味。浓郁的糟香从白嫩的鸡肉里飘出,实在令人垂涎。

    标签: 凉菜 糟鸡 母鸡 香酒 糟料 酒鸡精

  • 土伏苓灵芝煲龟

    类别:汤/羹 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:3小时5分钟

    准备材料:草龟,猪展肉,鲜土伏苓,蜜枣,灵芝片,姜

    菜谱特色:这道汤具有清热解毒、去湿的功效,特别适合雨水多,湿气重的春天时喝。土伏苓煲草龟就是去湿的圣品了。这次加入了灵芝片,有提高身体抵抗力功效。

    标签: 乌龟 开胃 药膳汤

  • 红萝卜猪骨汤
    功效:

    类别:汤/羹 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:2小时25分钟

    准备材料:红萝卜,玉米,脊骨,蜜枣,盐

    菜谱特色:红萝卜猪骨汤在广东几乎每个家庭都喝过,红萝卜煲猪骨则清热润燥、润肠通便、补益身体,尤其适合于现时秋燥下饮用。

    标签: 老火靓汤 开胃 简单 骨头汤

  • 酸木瓜火腿鸡汤

    类别:汤/羹 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:2小时40分钟

    准备材料:鸡肉,云南酸木瓜,宣威火腿,食盐,草果,姜

    菜谱特色:这款酸木瓜火腿鸡汤味道鲜美,开胃消暑。因为木瓜很酸,所以怎么吃鸡肉都不觉得腻。

    标签: 汤的做法 简单

  • 爆玉米花

    类别:特色点心小吃 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:15分钟

    准备材料:爆玉米,蜂蜜,黄油

    菜谱特色:零厨艺也能爆出好吃的玉米花,在家也可以尝试做做。

    标签: 零食 简单 开胃 爆米花做法

  • 脆皮烧鸭

    类别:家常菜 | 烹饪方式:蒸,煮 | 难度:容易 | 时间:40分钟

    准备材料:豆腐衣,素高汤,酱油,糖,盐,姜末,味精,料酒,五香粉

    菜谱特色:这道菜式味道香脆可口,口感一流,做法简单,嚼劲十足,老少皆宜。

    标签: 主食 开胃 佐酒 热菜 简单