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  • 芒果肠粉
    功效:

    类别:中式甜点 | 烹饪方式:煮,搅拌 | 难度:容易 | 时间:2小时5分钟

    准备材料:芒果,椰浆,澄粉,椰汁

    菜谱特色:  芒果椰子本身是绝妙搭配,而这道甜品的独特之处在于大厨巧用椰浆和澄粉混合。煮开后晾干结皮,匠心独运地做成软滑柔嫩如同凝脂一般的雪白肠粉。   口感似啫喱,又比啫喱...

    标签: 芒果甜品 港式甜品

  • 自制水磨年糕

    类别:特色点心小吃 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:17小时10分钟

    准备材料:大米,水

    菜谱特色:水磨年糕采用的是纯大米,吃起来非常Q,米香十足,用来做辣年糕、汤年糕、排骨年糕、螃蟹炒年糕等等,都是不错的选择哦。

    标签: 年糕 开胃 小吃做法 简单 中式小吃

  • 蒸糕

    类别:中式甜点 | 烹饪方式:蒸,拌 | 难度:容易 | 时间:45分钟

    准备材料:鸡蛋,白糖,水,蛋糕粉(高筋面粉),发酵粉,杏仁精,精制细砂糖粉

    菜谱特色:这种蛋糕就是用中国的方法做法国风味的特别松软润泽的松糕。

    标签: 糕点

  • 冰镇柠檬水

    类别:饮品 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:11分钟

    准备材料:大柠檬,糖,冷水,冰块

    菜谱特色:这款柠檬水非常适合炎热的夏天。糖的份量可根据你的口味调整。

    标签: 夏天饮食 lemonade 柠檬水 柠檬

  • 芹菜汁

    类别:饮品 | 烹饪方式:煮,拌 | 难度:容易 | 时间:12分钟

    准备材料:芹菜,矿泉水,白糖

    菜谱特色:芹菜含有刺激体内脂肪消耗的化学物质,再加上其富含粗纤维,使粪便利于排泄,进而减少脂肪和胆固醇的吸收,故而有较好的减肥效果。

    标签: 芹菜 果汁 无火烹饪

  • 榴莲飘香

    类别:特色点心小吃,中式甜点 | 烹饪方式:搅拌 | 难度:容易 | 时间:20分钟

    准备材料:榴莲,榴莲汁,西米,椰汁,西柚果粒

    菜谱特色: 榴莲浓郁飘香的甜品,甜腻适中,榴莲和椰子交融起舞,恰到好处的甜蜜,多一份嫌太浓烈,少一分恨味道不足!绝对是榴莲控的大爱! 做法非常简单,事先煮好一锅西米,短短5分...

    标签: 榴莲 港式甜品 五代同糖

  • 镜糕

    类别:中式甜点 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:1小时10分钟

    准备材料:大米,糯米,花生,花生粉,巴旦木,核桃仁,桂花酱,玫瑰酱

    菜谱特色:这是一款地道的陕西小吃——镜糕。咬一口,镜糕绵软、清甜,果仁酥香,味道一点儿都不输给外面卖的。

    标签: 陕西小吃 甜食 茶点 开胃

  • 马拉糕

    类别:中式甜点 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:1小时25分钟

    准备材料:中筋面粉,泡打粉,小苏打粉,盐,白沙糖,黄沙糖,菜油,鸡蛋,香草香精

    菜谱特色:这款用蒸的方式而不是用烤箱作的蛋糕,非常的松软腴润,美味可口,别有一番风味。

    标签: 甜品 糕点 广式甜品 马拉糕 黄沙糖 香草香精

  • 炸鱼薯条

    类别:家常菜,热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:30分钟

    准备材料:龙利鱼,土豆,低筋面粉,高筋面粉,黄姜粉,啤酒,酵母粉,柠檬,豌豆糊,蛋黄酱或番茄酱

    菜谱特色:来自avern’s餐厅陈西友的大厨食谱:炸鱼薯条源自英国,是最能代表英国的美食之一,而且方便制作,完全可以自己在家尝试。在英国的路上行走,无论什么时间,都经常可以看到人们手...

    标签: 简单 开胃 小吃做法

  • 菠萝汁

    类别:饮品 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:13分钟

    准备材料:菠萝,蜂蜜

    菜谱特色:夏天喝点鲜榨菠萝汁,真的好爽啊。

    标签: 冷饮 果汁 无火烹饪 健康饮品