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  • 三文鱼波波寿司
    功效:

    类别:特色点心小吃 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:40分钟

    准备材料:寿司米饭,三文鱼,日本豉油,沙拉酱,葱丝,芥末,雪梨碎,芒果碎

    菜谱特色:来自广州弘前日本料理阿星的大厨食谱:三文鱼寿司在日式料理店里属于平常之物。不过,即使同是三文鱼做成的寿司,采用不同的做法,也能带给人不一样的味蕾享受。圆如小巧兵乓球的精致造...

    标签: 主食 海鱼 开胃 荤菜 佐酒 寿司做法 日式风味

  • 焦糖土鸡蛋

    类别:家常菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:20分钟

    准备材料:鸡蛋,冰糖浆,盐

    菜谱特色:来自广州小马驹私厨罗仲斌的大厨食谱: 幼滑的蛋液和冰糖浆加入蛋壳里,用丝瓜作蛋托,简单巧妙的装饰立马使普通的蒸蛋变成精致的小资菜。 从每个蛋的质量到蒸的火候的掌握都有严...

    标签: 法式蒸蛋 小资 布丁 焦糖布甸

  • 意大利奶冻配胡椒味香蕉柠檬冰霜

    类别:特色点心小吃 | 烹饪方式:煮,烤 | 难度:容易 | 时间:50分钟

    准备材料:方形春卷皮,香蕉果茸,奶油,糖,鱼胶片,黄油,蜂蜜,木棒,香草,模具,混合杂果皮,焦糖酱,香蕉,黑胡椒,巧克力酱,杏仁片,开心果肉

    菜谱特色:这是一道异国风味的主食,意大利奶冻甜甜的,凉凉的,口感细腻,过唇难忘,配上很有食欲的胡椒味香蕉,柠檬冰霜,精致美味,非常华丽的一道美食。

    标签: 西餐 主食 意式风味 早点 朱古力

  • 冰激凌棉花糖派

    类别:西式甜点 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:1小时15分钟

    准备材料:消化饼干,融化黄油,糖粉,棉花糖,冰激凌

    菜谱特色:冰激凌棉花糖派适合厨房菜鸟作为招待朋友的甜点,采用奥利奥做饼底配的香草冰激凌简易版,因为奥利奥原本就很甜,所以没放糖粉,扎实的饼干可以中和冰激凌的甜腻,非常好吃。

    标签: 茶点 棉花糖 零食 西式风味 派对 小资