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  • 猴头菇炖瘦肉汤

    类别:汤/羹 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:2小时10分钟

    准备材料:猴头菇,瑶柱,猪展肉,盐

    菜谱特色:味道鲜美的猴头菇好处多多,它含有的不饱和脂肪酸,有利于血液循环,能降低血胆固醇含量,如果家中有患高血压、心血管病的长者,这个汤是一年四季都可以经常饮用的。它还可以提高免疫功...

    标签: 瘦肉汤 开胃 简单 炖汤

  • 祛湿汤
    功效:

    类别:汤/羹 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:2小时5分钟

    准备材料:红枣,芡实,赤小豆,薏米,瘦肉,姜,盐

    菜谱特色:春夏季节多吃祛湿类食物有促进体内水湿排出的作用,适宜平时体内湿偏重者,以及正常体质者春夏季外湿偏盛的保健。这道去湿汤最适合不过了,功效明显,老少皆宜的汤水。

    标签: 简单 开胃 养生汤 药膳汤

  • 老坛酸菜牛肉
    功效:

    类别:家常菜,热菜 | 烹饪方式:炒,炖 | 难度:容易 | 时间:50分钟

    准备材料:牛肉,蒜,盐,葱,黄酒,姜,酸菜

    菜谱特色:酸菜牛是一道独具福建地方风味的美味菜肴,闽菜是中国的八大菜系之一,素以选料精细、刀工严谨、口味清鲜、重汤重味著称,并以烹制海鲜见长。尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点酸...

    标签: 主食 开胃 荤菜 简单

  • 经典东坡肉

    类别:家常菜,热菜 | 烹饪方式:蒸,焖 | 难度:容易 | 时间:3小时15分钟

    准备材料:五花肉,大葱,姜片,花雕酒,白糖

    菜谱特色:据说苏东啤曾作诗烹调此菜需:“慢著火,少著水,火候足时它自美。”这道菜的至关重要的地方就是选料,要选五花三层的肉,有肉皮哦~就是白色的脂肪层要有三层,而红肉部分也要三层。特...

    标签: 红烧肉 五花肉 东坡肉

  • 地蚕炖瘦肉
    功效:

    类别:汤/羹 | 烹饪方式:炖,汆 | 难度:容易 | 时间:2小时10分钟

    准备材料:猪瘦肉 ,地蚕,莲子 ,百合 ,蜜枣

    菜谱特色:冬虫夏草是很多人都知道的珍贵滋补品,但是价格非常昂贵。其实平价的食材也能煲出美味的养生靓汤。 这次用到的是地蚕。地蚕又称,土冬虫草、白冬虫草、白虫草、肺痨草,是唇形科水苏...

    标签: 甘露儿 宝塔菜 螺狮菜 草石蚕

  • 芦荟瘦肉汤
    功效:

    类别:汤/羹 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:2小时5分钟

    准备材料:瘦肉,芦荟,姜,盐

    菜谱特色:芦荟含有多种碳水化合物以及氨基酸、维生素、矿物质等成分,营养价值比价高,人体食用后不但能补充微量元素,还能起到清热消火、排毒养颜的作用。这款芦荟瘦肉汤味道不错,很清甜,老少皆宜。

    标签: 开胃 芦荟

  • 土伏芩杞子炖乳鸽
    功效:

    类别:汤/羹 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:2小时10分钟

    准备材料:乳鸽,枸杞子,土伏芩,姜,盐

    菜谱特色:土伏芩具有清热解毒、通便去湿功效的中药材,肉鸽肉味鲜美,营养丰富,还有一定的辅助医疗作用。古话云“一鸽胜九鸡”,是形容鸽子营养价值较高,鸽肉所含蛋白质中有许多人体的必需氨基...

    标签: 食疗 炖汤 药膳汤 简单 养生汤

  • 虫草花炖竹丝鸡

    类别:汤/羹 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:2小时5分钟

    准备材料:竹丝鸡,虫草花,姜,盐

    菜谱特色:虫草花炖竹丝鸡具有补益五脏,治脾胃虚弱,温精养血,养阴退热、健脾益气的功效,老少适宜。

    标签: 简单 开胃 炖汤

  • 响螺肉炖花胶

    类别:家常菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:8小时5分钟

    准备材料:花胶,响螺肉,香菇,虾干,火腿肉,姜,料酒,葱段,生抽,蚝油

    菜谱特色:富含胶质的上等花胶肉,肉质厚实弹牙的响螺,精华尽收于清而味浓的汤中,如斯矜贵难得一尝的美味,你又怎能错过。

    标签: 养颜 主食 开胃 海鲜 热菜 宴客菜 食疗

  • 眉豆花生排骨汤
    功效:

    类别:汤/羹 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:2小时10分钟

    准备材料:排骨,花生,眉豆,姜,盐

    菜谱特色:这是一道女士们爱喝的老火靓汤之一——眉豆花生排骨汤。具有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。

    标签: 骨头汤 开胃 老火靓汤