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  • 麻薯面包

    类别:特色点心小吃 | 烹饪方式:烘焙 | 难度:容易 | 时间:40分钟

    准备材料:木薯粉,牛奶,鸡蛋液,高粉,奶粉,色拉油,黑芝麻,盐

    菜谱特色:这个方子成本低,制作也很简单,只是简单的搅拌,就很轻易做出这款麻薯面包。营养美味,老少皆宜。

    标签: 面包做法 早点 茶点 开胃

  • 芝士焗龙虾

    类别:家常菜,热菜 | 烹饪方式:其它烹饪方法 | 难度:容易 | 时间:20分钟

    准备材料:澳洲龙虾,水牛芝士,马苏里拉芝士,淡奶油,彩椒,冬菇,洋葱,盐,黑椒,法芥

    菜谱特色:很多人一听龙虾,觉得很高级,也不会想着在自家厨房做。 其实,如果去市场买,一只龙虾的成本不超过100,而去餐厅吃,价格就翻了几番,味道还不如自己做得新鲜! 又有人怕...

    标签: 芝士焗龙虾

  • 纸包鱼

    类别:热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:40分钟

    准备材料:叶菜,无皮鲑鱼(三文鱼)或鳕鱼排,柳橙汁,柳橙皮,切碎的新鲜罗勒叶,大蒜,干白葡萄酒,橄榄油,中等大小的茴香球茎,胡萝卜,胡椒,布格麦食,水,橄榄油,柠檬,大蒜,切碎的新鲜罗勒叶,剁碎的新鲜香菜(芫荽),葱,盐

    菜谱特色:用铝箔包着鱼排烘烤,不但简单方便,而且不会丢失任何溶于水的营养成分。

    标签: 三文鱼 河鲜 大白菜 鱼的做法 三文鱼的做法 家常菜

  • 芒果流心芝士蛋糕

    类别:西式甜点 | 烹饪方式:烘焙 | 难度:容易 | 时间:7小时40分钟

    准备材料:蛋糕粉,奶油乳酪,砂糖,奶油,鱼胶粉,芒果茸,芒果果味粉,水,植物油,鸡蛋

    菜谱特色:芒果流心芝士蛋糕是今年最潮的蛋糕之一,口感香浓美味。香浓的乳酪味加上浓香的芒果芯绝对是乳酪控和芒果控的大爱。

    标签: 蛋糕做法 甜食 开胃 简单

  • 自制土司面包

    类别:西式面包 | 烹饪方式:烘焙 | 难度:容易 | 时间:2小时55分钟

    准备材料:高粉,低粉,牛奶,盐,白糖,黄油,酵母

    菜谱特色:这是一款适合新手烘焙的土司面包,用料简单,口感非常松软,当作早餐食用也很不错的。

    标签: 早点 开胃 面包做法 土司做法 简单

  • DIY生日蛋糕

    类别:西式甜点 | 烹饪方式:烘焙 | 难度:中等难度 | 时间:2小时15分钟

    准备材料:蛋黄,植物油,低筋粉,玉米淀粉,盐,细砂糖,牛奶,蛋白,小西红柿,草莓,黄桃,泥猴桃,火龙果

    菜谱特色:DIY生日蛋糕

    标签: 甜食 开胃 士多啤梨 茶点

  • 土窑鸡

    类别:家常菜,热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:45分钟

    准备材料:三黄鸡,酱油,胡椒粉,麻油,花生油,盐

    菜谱特色:来自广州小乡村农庄覃伟锋的大厨食谱:色香味俱全的土窑鸡,选用三黄鸡制作,经多种酱汁腌制过后,再用锡纸包裹,放入窑中,利用燃烧泥土热度烘焙而成。鸡皮脆肉嫩,肉汁都锁在鸡里面,...

    标签: 大厨食谱 粤菜 家常菜

  • 盐焗乳鸽
    功效:

    类别:家常菜 | 烹饪方式:炒,烤 | 难度:中等难度 | 时间:4小时5分钟

    准备材料:乳鸽 ,生抽 ,老抽 ,粗盐 ,纱纸 ,盐,糖,鸡粉,麻油,五香粉

    菜谱特色:用盐焗方法烹制的乳鸽,除了肉质更鲜嫩外,还有一股海盐的特殊香气,一食难忘。

    标签: 家常菜 家宴菜 佐酒 热菜 主食

  • 彩虹蛋糕

    类别:西式甜点 | 烹饪方式:烘焙 | 难度:容易 | 时间:2小时

    准备材料:鸡蛋,低筋面粉,白糖,无盐黄油,淡奶油,白巧克力,MM巧克力豆

    菜谱特色:这款蛋糕制作非常简单,五彩缤纷的内涵,加上小小的创意,已经很吸引人的眼球和食欲了。

    标签: 蛋糕做法 下午茶 点心做法 生日蛋糕 巧克力 简单

  • 烤金针菇

    类别:家常菜,热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:20分钟

    准备材料:金针菇,香菜碎,干海椒面,孜然粉,花椒面,植物油,盐

    菜谱特色:味道香辣,吃上一口很滑溜溜的感觉,让人食指大开。

    标签: 简单 开胃 金针菇做法 主食