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  • 福州礼饼

    类别:特色点心小吃 | 烹饪方式: | 难度:中等难度 | 时间:2小时10分钟

    准备材料:面粉,熟猪油,饴糖,芝麻,熟面粉,绵白糖,白膘丁,熟花生仁粉,去皮红枣丁,核桃仁,瓜子仁,糖冬瓜

    菜谱特色:福州礼饼是一款地道小吃,饼的上头是铺得严严实实的一层白芝麻,一点不吝啬的白芝麻烤得香喷喷的总是那么的令人难以抗拒。

    标签: 福州小吃 茶点 早点 开胃

  • 五芝士披萨

    类别:西式面包 | 烹饪方式:烘焙 | 难度:容易 | 时间:40分钟

    准备材料:9存饼底,自制番茄酱,马苏里拉芝士,车达芝士,飞达芝士,瑞士芝士,帕马臣芝士

    菜谱特色:来自广州FG西餐厅曾远方的大厨食谱: FG的主打招牌披萨,大受芝士控好评! 顾名思义,里面有五种芝士:飞达芝士, 车达芝士、瑞士芝士、帕马臣芝士、马苏里拉芝士。 重重...

    标签: 芝士披萨 简式西餐

  • 麻薯面包

    类别:特色点心小吃 | 烹饪方式:烘焙 | 难度:容易 | 时间:40分钟

    准备材料:木薯粉,牛奶,鸡蛋液,高粉,奶粉,色拉油,黑芝麻,盐

    菜谱特色:这个方子成本低,制作也很简单,只是简单的搅拌,就很轻易做出这款麻薯面包。营养美味,老少皆宜。

    标签: 面包做法 早点 茶点 开胃

  • 烤辣椒

    类别:凉菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:35分钟

    准备材料:新鲜辣椒,蒜,新鲜柠檬汁,盐,新鲜黑胡椒粉

    菜谱特色:这道菜的特色是将各种美丽颜色的辣椒烤出美味来。你可以使用混合的绿色,黄色,橙色和红色辣椒。此菜可以单独作为一道菜肴,也可以跟其它的开胃小吃一起拼盘,更可以与融化的奶酪配上烤面包吃。

    标签: 凉菜 烧烤 辣椒 柠檬汁 黑胡椒粉

  • 姜饼人

    类别:西式甜点 | 烹饪方式:烘焙 | 难度:容易 | 时间:32分钟

    准备材料:面粉,发粉,姜粉,肉豆蔻粉,丁香粉,肉桂粉,起酥油,糖蜜(molasses),红糖,水,鸡蛋,香草精

    菜谱特色:这是我吃过最好吃的姜饼人饼干。看起来好像很复杂,其实不是。这个菜谱我已经做过很多次了,每次都得到朋友们的赞赏。

    标签: 饼干 圣诞节

  • 榴莲酥

    类别:西式甜点 | 烹饪方式:烘焙 | 难度:容易 | 时间:2小时15分钟

    准备材料:水油皮:香兰草汁,普通面粉,细砂糖,黄油,水,油酥:低筋面粉,黄油,榴莲馅:吐司,中等榴莲肉

    菜谱特色:这次自己在家做榴莲酥,从准备的时候就很兴奋,去市场买榴莲,和面、叠酥皮、包馅、入炉烘焙,我的心里一直充满期待......还好!最终的结果令我很满意。

    标签: 榴莲

  • 蛋糕

    类别:西式甜点 | 烹饪方式: | 难度:中等难度 | 时间:1小时5分钟

    准备材料:净鸡蛋,细糖,中筋粉,蛋糕油,泡打粉,盐,水,油

    菜谱特色:口感细腻,香甜美味。

    标签: 西式面包 小资 下午茶 派对

  • 芝士披萨

    类别:西式面包 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:15分钟

    准备材料:面粉,马苏里拉芝士,猪肉,肉肠,洋葱,青椒,番茄,黑胡椒,橄榄油,盐

    菜谱特色:香喷可口。

    标签: 西式面包 下午茶 小资

  • 巧克力淋面蛋糕

    类别:西式甜点 | 烹饪方式:煮,烤 | 难度:容易 | 时间:1小时20分钟

    准备材料:鸡蛋,吉利丁,泡打粉,牛奶,色拉油,细砂糖,可可粉,低粉

    菜谱特色:如镜面般的淋面蛋糕,中间夹着奶油,冷藏再吃,味道更佳。

    标签: 蛋糕 鸡蛋 吉利丁 泡打粉 可可粉 下午茶

  • 马卡龙

    类别:特色点心小吃 | 烹饪方式:烘焙,微波炉烹调 | 难度:容易 | 时间:1小时

    准备材料:杏仁粉,糖粉,香草豆荚,蛋白,细砂糖,水

    菜谱特色:马卡龙的滋味,一口咬下,酥脆却又绵密,美妙的口感在味蕾上温柔的缓缓绽放,伴随着一股幸福滋味涌上心头。

    标签: 下午茶点心 简单 马卡龙做法