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  • 五指毛桃猪骨汤

    类别:汤/羹 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:2小时5分钟

    准备材料:猪骨,五指毛桃,蜜枣,胡萝卜

    菜谱特色:五指毛桃具有平肝明目,滋阴降火,健脾开胃,溢气生津,祛湿化滞,清肝润肺等作用。在这个寒冷潮湿的春季,煲上一锅五指毛桃猪骨汤,满屋的椰奶香味,不但美味,还具有很好的祛湿清润作用。

    标签: 老火靓汤 开胃 骨头汤做法

  • 奶茶

    类别:饮品 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:25分钟

    准备材料:全脂牛奶,红茶,乳炼,淡奶油

    菜谱特色:奶香中透着茶的清香,茶香中透着奶的香甜,喜欢奶茶的你捧着一杯奶茶的那种静静的享受,什么也不想,只是看着杯中冒出的一缕缕热气,闻着那一股股清香,热热的。

    标签: 开胃 简单 红茶

  • 杨梅蜜
    功效:

    类别:饮品 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:55分钟

    准备材料:杨梅,白砂糖,蜜糖,清水

    菜谱特色:杨梅季节,常见的做法包括了酸梅汤、酸梅蜜、杨梅蜜饯等等。而小孩子这时候最喜欢的就是喝酸梅汤了。炎炎夏日一杯冰冻的酸梅汤下肚顿觉气舒神爽,胃口大开。

    标签: 水果蜜汁 开胃 夏日饮品 简单

  • 树莓白巧克力马卡龙

    类别:西式甜点 | 烹饪方式:煮,烤,搅拌 | 难度:高等难度 | 时间:2小时5分钟

    准备材料:杏仁粉 ,糖粉 ,蛋白 ,细砂糖

    菜谱特色:【来自香格里拉酒店大厨食谱】Macarons,又称作玛卡龙、杏仁小圆饼、少女的酥胸。道地的巴黎小圆饼繁复多变的颜色、款式、以及口味调配,至今深受欢迎。品质顶级的马卡龙制作上...

    标签: 香格里拉 情人节 大厨食谱

  • 豆腐煮鱼
    功效:

    类别:家常菜 | 烹饪方式:煎,煮 | 难度:容易 | 时间:23分钟

    准备材料:鲫鱼,豆腐,葱,姜,盐,生抽,油

    菜谱特色:豆腐煮鱼是一道美味可口的家常菜,荤素搭配,使豆腐和鱼两种高蛋白食物得以互补,理由是豆腐蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸,而鱼肉中却较丰富,鱼肉蛋白质含量较少的苯丙氨酸又以豆腐含量为...

    标签: 主食 热菜 家庭餐 大众菜 佐酒

  • 豆角炒瘦肉猪肝

    类别:家常菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:25分钟

    准备材料:豆角,猪肝,瘦肉,蒜头,油,盐

    菜谱特色:营养的晚餐,不如来一道豆角炒瘦肉猪肝吧,做法非常简单。豆角是夏季人们经常食用的蔬菜,营养丰富,含有较丰富的矿物质及维生素;猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质,是营养性贫血儿童较...

    标签: 小炒 家庭餐 大众菜 蔬菜 主食

  • 笔管鱼炖豆腐

    类别:家常菜 | 烹饪方式:炒,炖 | 难度:容易 | 时间:40分钟

    准备材料:笔管鱼,豆腐,葱,姜,蒜,红美人椒,胡椒粉,香菜,盐,香油

    菜谱特色:笔管鱼炖豆腐是最经典的一道汤菜,鱼体型虽小,肉质非常细嫩鲜美,当作宴客菜款待客人最适合不过。

    标签: 主食 热菜 海鲜 炖菜 佐酒

  • 凉拌猪蹄
    功效:

    类别:家常菜,凉菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:1小时15分钟

    准备材料:猪蹄,青椒,红椒,葱,香菜,姜,大蒜,花椒,大料,红油,香醋,生抽,鱼油,胡椒粉,盐,蒜蓉辣酱

    菜谱特色:这道凉拌猪蹄经过一点改良再加上一点小创意,做出来的味道非常独特,绝对提振你的食欲,让你大快朵颐,绝对过隐。

    标签: 主食 热菜 佐酒 宴客菜 家庭餐 凉拌菜式

  • 东北大锅菜

    类别:家常菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:40分钟

    准备材料:白豆腐,面筋,海带,香肠,豆芽,金针菇,粉丝,浓汤宝,土豆片,白菜

    菜谱特色:东北大锅菜是一道风味十足的主食,非常好吃,汤汁成粘稠状,味道鲜美,令人回味无穷。

    标签: 地道美食 蔬菜 家庭餐 大众菜 洋芋

  • 酱焖鱼头

    类别:家常菜 | 烹饪方式:煎,焖 | 难度:容易 | 时间:35分钟

    准备材料:鱼头,黄豆酱,蚝油,酱油,姜片,蒜米,紫苏,葱花

    菜谱特色:酱焖鱼头是一道美味下饭的家常菜,色泽红润,咸甜适中,酱香味浓郁,经济实惠,是主妇们常做的主菜。

    标签: 主食 热菜 家庭餐 佐酒 宴客菜