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  • 快捷版糖醋里脊

    类别:家常菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:40分钟

    准备材料:猪里脊,姜末,葱末,鸡蛋清,油,料酒各适量,香油,酱油,水淀粉,老陈醋,白糖

    菜谱特色:香味可口。

    标签: 家常菜 下饭菜 下酒菜

  • 炸虾片

    类别:特色点心小吃 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:20分钟

    准备材料:生油,虾片

    菜谱特色:香脆美味的炸虾片,做法简单,虾片炸的又松又脆,胖乎乎的,而且一点都不油,让人嘴馋极了。相信小时候的你肯定吃过这样的零食。

    标签: 简单 开胃 小吃 零食

  • 曲奇饼

    类别:西式甜点 | 烹饪方式:煮,烤,搅拌 | 难度:容易 | 时间:45分钟

    准备材料:牛油 ,糖 ,鸡蛋,面粉

    菜谱特色:来自广州三意屋吴惠宜的大厨食谱:曲奇,来源于英语COOKIE,是由香港传入的粤语译音。曲奇饼在美国与加拿大解释为细少而扁平的蛋榚式的饼干,而英语的COOKIE是由德文ko...

    标签: 大厨食谱 三意屋 甜品

  • 香辣牛五花

    类别:家常菜,热菜 | 烹饪方式:炒,煎 | 难度:容易 | 时间:20分钟

    准备材料:五花牛肉片,冬菇,洋葱,香辣酱,味淋,芝麻,葱花

    菜谱特色:  香辣醒胃的香辣牛五花。      肥瘦适宜的牛五花,搭配着香菇、洋葱和独特的酱汁,甜辣适中,令人胃口大开。      【大厨爱心诀窍】      保持牛肉嫩...

    标签: 五花牛肉 牛肉的做法 日式料理 简单

  • hello kitty布丁

    类别:西式甜点 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:30分钟

    准备材料:原味布丁粉 ,水

    菜谱特色:来自可可的大厨食谱:布丁的做法很简单,特别之处在于各种漂亮可爱的造型可以任意选择。可爱的hello kitty布丁,带着淡淡的清香,入口有弹性又带着一些爽滑的口感,好吃又好看。

    标签: 布丁 布丁的做法 甜点 简单 卡通

  • 酱焖鱼头

    类别:家常菜 | 烹饪方式:煎,焖 | 难度:容易 | 时间:35分钟

    准备材料:鱼头,黄豆酱,蚝油,酱油,姜片,蒜米,紫苏,葱花

    菜谱特色:酱焖鱼头是一道美味下饭的家常菜,色泽红润,咸甜适中,酱香味浓郁,经济实惠,是主妇们常做的主菜。

    标签: 主食 热菜 家庭餐 佐酒 宴客菜

  • 彩蛋

    类别:家常菜,热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:25分钟

    准备材料:鸡蛋,玉米粒,青豆,红辣椒,火腿肉

    菜谱特色:这是一道华丽美味的彩蛋,营养丰富,口感很有嚼劲感,用料简单,美味可口。

    标签: 简单 开胃

  • 豆腐煮鱼
    功效:

    类别:家常菜 | 烹饪方式:煎,煮 | 难度:容易 | 时间:23分钟

    准备材料:鲫鱼,豆腐,葱,姜,盐,生抽,油

    菜谱特色:豆腐煮鱼是一道美味可口的家常菜,荤素搭配,使豆腐和鱼两种高蛋白食物得以互补,理由是豆腐蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸,而鱼肉中却较丰富,鱼肉蛋白质含量较少的苯丙氨酸又以豆腐含量为...

    标签: 主食 热菜 家庭餐 大众菜 佐酒

  • 笔管鱼炖豆腐

    类别:家常菜 | 烹饪方式:炒,炖 | 难度:容易 | 时间:40分钟

    准备材料:笔管鱼,豆腐,葱,姜,蒜,红美人椒,胡椒粉,香菜,盐,香油

    菜谱特色:笔管鱼炖豆腐是最经典的一道汤菜,鱼体型虽小,肉质非常细嫩鲜美,当作宴客菜款待客人最适合不过。

    标签: 主食 热菜 海鲜 炖菜 佐酒

  • 水晶冰皮月饼

    类别:特色点心小吃,中式甜点 | 烹饪方式:蒸,煮 | 难度:容易 | 时间:40分钟

    准备材料:水晶月饼粉,高麦芽糖,水

    菜谱特色:来自可可的大厨食谱:这款透明的水晶冰皮月饼,精致小巧,透着果冻一般光滑细嫩的光泽,十分诱人;咬上一口,皮凉凉的,很有弹性,即使不是在中秋节,用作平时的点心也是很不错的选择。

    标签: 月饼 月饼的做法 冰皮月饼 简单