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找到 所有 > 不粘锅 相关菜谱 2379
  • 甜薄餐

    类别:特色点心小吃 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:40分钟

    准备材料:糯米粉,粘米粉,砂糖,清水或者牛奶,花生,芝麻,砂糖,椰丝

    菜谱特色:这是一款地道的粤式点心——甜薄餐;在粤菜餐馆的餐桌上最常见,其做法简单,外焦内甜,香气四溢,非常有食欲,很合适男女老少食用。

    标签: 广府小吃 茶点 开胃 点心做法 简单

  • 麻辣鱼

    类别:热菜 | 烹饪方式:炸,其他烹饪方法 | 难度:中等难度 | 时间:45分钟

    准备材料:鲤鱼,花椒面,花椒粒,辣椒面,小红辣椒,黄酒,白糖,盐,味精,豆芽,色拉油

    菜谱特色:这道鱼菜麻辣味十足,鲜美开胃;如果你太怕味道大,可以酌减调料,做法不变。

    标签: 河鲜 春节 鱼的做法 鲤鱼

  • 盐焗乳鸽
    功效:

    类别:家常菜 | 烹饪方式:炒,烤 | 难度:中等难度 | 时间:4小时5分钟

    准备材料:乳鸽 ,生抽 ,老抽 ,粗盐 ,纱纸 ,盐,糖,鸡粉,麻油,五香粉

    菜谱特色:用盐焗方法烹制的乳鸽,除了肉质更鲜嫩外,还有一股海盐的特殊香气,一食难忘。

    标签: 家常菜 家宴菜 佐酒 热菜 主食

  • 蒜薹炒肉

    类别:家常菜,热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:15分钟

    准备材料:蒜薹,肉,蒜片,食用油,葱丝,姜丝,酱油,料酒,水淀粉,盐,味精

    菜谱特色:蒜薹的营养成分很高,有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等人体...

    标签: 蒜薹 蒜苔 蒜薹的做法 料酒 家常 简单 午餐 晚餐

  • 无米粿

    类别:特色点心小吃 | 烹饪方式:蒸,煎 | 难度:容易 | 时间:13小时40分钟

    准备材料:绿豆畔,香菇,绿蒜,五花肉,地瓜粉,细盐,味精,胡椒粉,鱼露,开水,生粉,油

    菜谱特色:潮汕的无米粿,确实是巧妇的无米之炊,且经岁月一路传承下来,早已是潮汕美食里的一道名小食。传说那是在历史久远的年月,米粮极其匮乏之时,由心灵手巧的妇人想方设法采用仅有的果蔬杂...

    标签: 地道小吃 早点 中式点心 茶点 潮汕风味

  • 香蕉薄饼

    类别:特色点心小吃 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:15分钟

    准备材料:香蕉,红牡丹高筋面粉,糖,黄油,炼奶

    菜谱特色:来自福朋喜来登酒店的大厨食谱: 吃过饭店里的印度抛饼,薄薄脆脆的很好吃。 咱们不会抛着做,那就按擀的来,放了香蕉做馅,效果还是不错的,香甜酥脆。

    标签: 留恋薄饼 印度飞饼

  • 黄金蚝仔烙
    功效:

    类别:家常菜,热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:14分钟

    准备材料:鸡蛋,地瓜粉,水,葱花,鱼露,生抽,胡椒粉

    菜谱特色:  让潮汕人百吃不厌的地道蚝仔烙做法。   真正好吃的蚝仔烙,简简单单,只需要地瓜粉、鱼露、新鲜的蚝仔。吃的时候,颗颗闪闪发亮的蚝仔在颤颤抖动,金黄的蛋液完美地包裹住...

    标签: 黄金蚝仔烙

  • 鸡蛋汤

    类别:汤/羹 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:15分钟

    准备材料:调好味的鸡汤,冷冻豌豆,鸡蛋

    菜谱特色:很容易做的一道汤,让小孩子帮忙会很有趣。要增加营养,可以加胡萝卜片或蘑菇片。最后用新鲜葱花点缀即可。

    标签: 鸡蛋

  • 虎皮尖椒

    类别:家常菜,热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:20分钟

    准备材料:嫩尖椒,植物油,食盐,醋

    菜谱特色:这道菜青椒的特点是绿油清亮,皮爆肉开,有酸有咸,看着似辣,其实不然。因为是干煸熟的,所以也保持了烤辣椒的香味,即使在夏季,这道菜也是极其开胃之作。

    标签: 家常菜 便捷家常菜

  • 糖醋鱼

    类别:热菜 | 烹饪方式:炒,炸 | 难度:容易 | 时间:40分钟

    准备材料:草鱼,精盐,香醋,白糖,番茄酱,生粉,味精,胡椒粉,香油,植物油,料酒,姜末,葱末

    菜谱特色:这道鱼先炸后炒,鱼肉在炸之前就已经入味,所以炒的时候主要是将醋酸炒进去;细腻润滑,口感鲜美。

    标签: 河鲜 草鱼 鱼的做法 料酒