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  • 全家福
    功效:

    类别:家常菜,热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:35分钟

    准备材料:熏鱼,肉皮,大白菜,木耳,肉丸,白米虾,茭白,小青菜,咸肉,盐,酱油

    菜谱特色:来自上海新农村陈辉的大厨食谱:全家人团聚在一起就是一种幸福。一大家子一起吃饭,自然少不了美味的意头菜。大白菜、虾、青菜、咸肉、肉皮、肉丸,加上木耳、茭白,一锅荤素搭配,色香...

    标签: 主食 简单 开胃 荤菜

  • 避风塘咸蹄髈

    类别:家常菜,热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:20分钟

    准备材料:蹄髈,面包糠,椰丝,蒜末,盐,葱,姜,花椒,油

    菜谱特色:来自上海新农村陈辉的大厨食谱:蹄髈是江南一带对猪蹄的叫法。蹄髈的一般做法是将猪蹄放在水中,放入各种调料慢煮,鲜嫩可口。在秋冬季节,将猪蹄用盐、花椒腌制晾干,用来炒菜或者切片...

    标签: 主食 海鲜 开胃 小炒 下酒菜

  • 榴莲飘香

    类别:特色点心小吃,中式甜点 | 烹饪方式:搅拌 | 难度:容易 | 时间:20分钟

    准备材料:榴莲,榴莲汁,西米,椰汁,西柚果粒

    菜谱特色: 榴莲浓郁飘香的甜品,甜腻适中,榴莲和椰子交融起舞,恰到好处的甜蜜,多一份嫌太浓烈,少一分恨味道不足!绝对是榴莲控的大爱! 做法非常简单,事先煮好一锅西米,短短5分...

    标签: 榴莲 港式甜品 五代同糖

  • 洋葱孜然炒羊肉片

    类别:家常菜,热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:17分钟

    准备材料:羊肉,香菜,洋葱,孜然,辣椒面,干辣椒,盐,糖,生抽

    菜谱特色:来自广州西贝西北菜的大厨食谱:     大口吃肉——香辣够劲的羊肉家常吃法。     孜然和洋葱是扫除羊肉腥膻之气的最佳拍档。这道香辣四溢的洋葱孜然爆炒羊肉,是...

    标签: 洋葱孜然炒羊肉片

  • 鲈鱼汤

    类别:汤/羹 | 烹饪方式:煎,煮 | 难度:容易 | 时间:23分钟

    准备材料:鲈鱼,老姜,盐,猪油

    菜谱特色:鲈鱼有补中益气的作用,对于伤口复原或者病后身体元气的恢复都有很好的效果,尤其适合刚生完孩子的妈妈们

    标签: 鱼的做法 鱼汤

  • 烤羊肉串

    类别:特色点心小吃 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:15分钟

    准备材料:鲜羊肉,竹签,椒盐,烧烤酱

    菜谱特色:我在北京街上吃过各种烤羊肉串,无论是新疆人还是非新疆人,都会食客如云;从下午开始,吃到午夜不休。直到现在我都觉得,羊肉烤出来吃才是最香的。

    标签: 烧烤 小吃 下酒菜 烤羊肉 特色小吃

  • 水果沙拉

    类别:沙律/沙拉 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:21分钟

    准备材料:哈密瓜,无籽葡萄,西瓜,草莓

    菜谱特色:这道水果沙拉非常好吃,而且只用了哈密瓜、葡萄、西瓜和草莓四种水果,没有添加任何其他酱料,口感具有层次。无论是夏日还是你餐后,都让你感觉吃得特别的健康。

    标签: 沙拉 夏天饮食 水果沙拉 六一儿童节

  • 三鲜汤

    类别:家常菜,汤/羹 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:20分钟

    准备材料:大白菜,牛肉丸,粉丝,蚝油,盐,鸡精

    菜谱特色:这是一道非常清淡又非常容易准备的汤肴。

    标签: 大白菜 家常菜 快捷汤

  • 红烧大虾

    类别:家常菜,热菜 | 烹饪方式:炒,焖 | 难度:容易 | 时间:20分钟

    准备材料:大虾,油,姜,干辣椒,葱,料酒,盐,陈醋,糖

    菜谱特色:红通通的大虾,惹味的酱汁,简单方便快捷,家宴菜首选。

    标签: 海鲜 红烧 家常菜 便捷家常菜

  • 黄豆烧排骨

    类别:热菜 | 烹饪方式:炒,炖 | 难度:容易 | 时间:3小时40分钟

    准备材料:新鲜排骨,水发黄豆,植物油,八角,盐,姜,干辣椒,豆瓣酱,老抽,味精

    菜谱特色:这道菜对家常菜来说非常的经典传统;黄豆和排骨都具有非常丰富的蛋白质;对家中的老人和孩子都是很不错的给补;同时,泡过的黄豆红烧之后,味道更加鲜美。

    标签: 排骨 家常菜 黄豆 植物油 八角 干辣椒 豆瓣酱 老抽 味精