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菜谱类别:
  • 芝麻酱

    类别:酱汁 | 烹饪方式:炒,拌 | 难度:容易 | 时间:12分钟

    准备材料:芝麻,盐,色拉油少许

    菜谱特色:夏天到了,凉拌菜,凉拌面,都纷纷来到了餐桌上。而这时,各种酱料也随时吃得多起来了。今天,这款芝麻酱,当然是众多酱料中的佼佼者了。真是非常的香。

    标签: 无火烹饪

  • 日式锅贴饺子蘸汁

    类别:酱汁 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:1分钟

    准备材料:酱油,米醋,辣椒油

    菜谱特色:我不知道中式锅贴饺子蘸汁怎么做的。我们在日本是照这个配方作的。

    标签: 蘸酱 日本菜 饺子蘸汁

  • 烧烤酱

    类别:酱汁 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:20分钟

    准备材料:番茄酱,红糖,伍斯特酱,苹果醋,墨西哥辣酱,蒜(捣碎),芥末粉,盐

    菜谱特色:这种烧烤酱使用商店里能买到的半成品来做的,最适合毫无准备但心血来潮想吃烧烤的时候!

    标签: 蘸酱 腌汁 烧肉伴侣

  • 青辣椒辣酱

    类别:酱汁 | 烹饪方式:炒,拌 | 难度:容易 | 时间:45分钟

    准备材料:植物油,新鲜青辣椒,蒜头,洋葱,盐,水,蒸馏苹果酒醋

    菜谱特色:让你从原料开始自制辣椒酱。如果你要用新鲜的特辣味的青辣椒也行。

    标签: 蘸酱

  • 日式照烧汁

    类别:酱汁 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:30分钟

    准备材料:酱油,红糖,细白砂糖,葱,鲜姜,蒜头,蜂蜜

    菜谱特色:这道酱汁刷在鸡肉,牛排,或鱼肉上都很美味。你还可以当作蘸酱用。

    标签: 蘸酱 红糖 酱油 细白砂糖 蒜头 蜂蜜

  • 沙爹酱

    类别:酱汁 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:10分钟

    准备材料:椰奶,带花生的花生酱,小洋葱,老抽,红糖,辣椒碎,水

    菜谱特色:这是一款基本的适用于马拉菜或泰国菜的沙爹酱。

    标签:

  • 甜辣酱

    类别:酱汁 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:1日15分钟

    准备材料:香醋,橙汁,菠萝汁,橄榄油,现磨黑胡椒,蒜头,葱,干碎辣椒或者塔巴斯科辣沙司

    菜谱特色:这个甜辣酱可以跟几乎任何肉类和鱼类配在一起。

    标签: 蘸酱 配料

  • 黑胡椒酱

    类别:酱汁 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:20分钟

    准备材料:洋葱碎,水,黄油,白糖,蚝油,生抽,手工磨黑胡椒粉,蕃茄酱,大蒜碎

    菜谱特色:自家做的酱料新鲜美味,可以按自己的口味做调整。

    标签: 酱汁 洋葱碎 调味酱 蚝油 黑胡椒粉

  • 墨西哥早餐莎莎酱

    类别:酱汁 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:15分钟

    准备材料:培根(烟熏猪肉),洋葱,新鲜特辣青辣椒,新鲜番茄,番茄酱

    菜谱特色:基于墨西哥风味创制的早餐或午餐莎莎酱。你还可以试试将此美味莎莎酱与炸土豆块和和煎鸡蛋配在1起。

    标签: 墨西哥菜 蘸酱 早餐 莎莎酱

  • 酸甜蘸汁

    类别:酱汁 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:7分钟

    准备材料:玉米粉,米醋,蔬菜油,菠萝汁,番茄酱,红糖,盐

    菜谱特色:你可以把蛋卷,馄饨,炒鸡和蔬菜蘸这个调味汁一起吃。

    标签: 蘸酱 酸甜