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  • 炒米饼

    类别:特色点心小吃 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:1小时5分钟

    准备材料:大米,白糖,油,鸡蛋,香葱,花生碎,椰丝,芝麻

    菜谱特色:炒米饼是一道传统的春节应节食品,咬下去口感独特,入口甘香松化,有点咸又有点甜,还有花生仁的脆口,滋味无穷。是老少咸宜的饭后小点心。

    标签: 广府小吃 应节食品 开胃 简单 米饼小吃

  • 巧克力淋面蛋糕

    类别:西式甜点 | 烹饪方式:煮,烤 | 难度:容易 | 时间:1小时20分钟

    准备材料:鸡蛋,吉利丁,泡打粉,牛奶,色拉油,细砂糖,可可粉,低粉

    菜谱特色:如镜面般的淋面蛋糕,中间夹着奶油,冷藏再吃,味道更佳。

    标签: 蛋糕 鸡蛋 吉利丁 泡打粉 可可粉 下午茶

  • 火炙三文鱼腩寿司

    类别: | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:15分钟

    准备材料:寿司米 ,米醋 ,三文鱼腩 ,沙拉酱 ,蟹籽,芥末,酱油

    菜谱特色:来自广州八爪渔怡乐店的区锦波:栩栩如生的鱼状三文鱼腩寿司,不管“型”还是“味”都是鱼味十足。用寿司米团垫底,铺上一层三文鱼腩,再错落有致的挤上沙拉酱,经火枪烘烤后,沙拉酱带...

    标签: 大厨食谱 日本料理 寿司

  • 简便白面包

    类别:西式面包 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:35分钟

    准备材料:暖水,黄油,白糖,盐,高筋面粉,奶粉,酵母

    菜谱特色:没有任何精致美味的装饰,只是一款最基本的白面包。但是有时候生活里最简单的东西却是最好的东西。

    标签: 面包 面包机 面食 黄油 奶粉 酵母

  • 水果面包

    类别:西式面包 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:3小时5分钟

    准备材料:水,牛奶,人造黄油,鸡蛋,白糖,盐,肉桂粉,肉豆蔻粉,高筋面粉,酵母,柠檬薄皮,香橙薄皮,提子干,杏仁片

    菜谱特色:这个面包口感非常好,吃的时候在用烤面包机烤一下,简直就好吃得不能形容了!

    标签: 面包 面包机 面食

  • 墨西哥玉米饼

    类别:家常菜,热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:15分钟

    准备材料:10寸玉米饼皮,马苏里拉芝士,车打芝士,鸡肉,墨西哥小辣椒,精制油

    菜谱特色:来自孙佳的大厨食谱:芝士、鸡肉、饼皮的特殊搭配,有点像披萨。有人说,披萨其实就是中国的大饼。貌似相同的美食在全球范围内流转,却总是带有每个地方不同的风味。美国是一个移民国家...

    标签: 玉米饼 玉米饼的做法 芝士 鸡肉 墨西哥小辣椒 简单

  • 烤辣椒

    类别:凉菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:35分钟

    准备材料:新鲜辣椒,蒜,新鲜柠檬汁,盐,新鲜黑胡椒粉

    菜谱特色:这道菜的特色是将各种美丽颜色的辣椒烤出美味来。你可以使用混合的绿色,黄色,橙色和红色辣椒。此菜可以单独作为一道菜肴,也可以跟其它的开胃小吃一起拼盘,更可以与融化的奶酪配上烤面包吃。

    标签: 凉菜 烧烤 辣椒 柠檬汁 黑胡椒粉

  • 烤鸡腿

    类别:热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:1小时30分钟

    准备材料:鸡腿,酱油,蒜末,辣椒粉,酒,八角,白糖,蜂蜜,黑胡椒粉,白胡椒粉

    菜谱特色:肯德基的原味鸡腿很多人喜欢,其实自家烤鸡腿也很好吃。

    标签: 鸡腿 鸡腿的做法 家常菜 简单

  • 焦糖布丁

    类别:西式甜点 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:25分钟

    准备材料:鸡蛋,牛奶,细砂糖,焦糖浆

    菜谱特色:布丁嫩滑细腻,作为饭后甜品是个不错的选择。

    标签: 西式甜点 果冻 下午茶 派对

  • 铁板鲈鱼
    功效:

    类别:热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:35分钟

    准备材料:鲜鲈鱼,粗盐,豆瓣酱,生抽,芝麻油,椒片,洋葱,黄油,红椒圈,葱段,味精,白糖,冰糖,蚝油,玫瑰酱,美极酱油,玫瑰酒

    菜谱特色:制法新奇,造型美观,口味酥香鲜嫩,别有情趣。

    标签: 鲈鱼 鲈鱼的做法 补气 安胎 简单