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  • 腐乳酱爆大明虾

    类别:家常菜,热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:20分钟

    准备材料:大明虾,广合腐乳,青红椒碎,葱末,姜末,蒜末,生抽,白砂糖,黄酒, 油

    菜谱特色:明星菜式的华丽升级,餐桌上备受瞩目的焦点,轻松搞定,绝对让家人吃到五星级大厨水准。

    标签: 广合腐乳

  • 姜葱蟹焖鸡

    类别:家常菜,热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:53分钟

    准备材料:鸡,水蟹,葱,蒜,香芹,姜

    菜谱特色:非常好吃的一道炒海鲜,肉质鲜甜,回味无穷,加上鸡肉的嫩滑,口感超级美味。

    标签: 主食 海鲜 开胃菜 简单 下酒菜

  • 美味啤酒鸭

    类别:家常菜,热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:35分钟

    准备材料:鸭子,啤酒,姜,蒜

    菜谱特色:这道菜其主料为鸭子、啤酒。啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴,是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。是深受广大食客喜爱的菜肴。

    标签: 啤酒 开胃 主食 荤菜 简单

  • 素炒猪耳朵豆角
    功效:

    类别:家常菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:20分钟

    准备材料:猪耳朵豆角,青辣椒,生抽,耗油,糖,水

    菜谱特色:清脆爽口,健脾祛湿。

    标签: 健脾 祛湿 素菜

  • 青笋木耳肉片

    类别:热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:20分钟

    准备材料:猪肉,里脊肉最佳,水发木耳,莴笋中段,料酒,泡辣椒,葱段,水豆粉,精盐,白糖,鮮汤(或者水),植物油,味精

    菜谱特色:青青脆脆的莴笋,嫩香的木耳,肉片一起炒,构成独特的香味,且适合和米饭一起吃。今天就下厨,轻轻松松做成一道地道的四川家常味炒菜。

    标签: 木耳 便捷家常菜 快手菜 特色菜

  • 辣炒土豆片

    类别:热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:25分钟

    准备材料:土豆,植物油,蒜末,辣椒粉,盐,香菜

    菜谱特色:这道菜素菜素炒;调料少味道纯,比较健康和新鲜;是快速制作的家常菜之一。

    标签: 土豆 家常菜 便捷家常菜 下酒

  • 花漾德国香肠

    类别:家常菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:25分钟

    准备材料:德国香肠,杏鲍菇,红甜椒,蒜片,黄油,白葡萄酒,黑胡椒,辣油,罗勒碎

    菜谱特色:这是一道中西合璧的家常菜——花漾德国香肠。杏鲍菇嫩滑可口,比香肠更好吃,把所有的味道都吸收了,又Q又嫩,很有嚼头,非常适合一家老少食用。

    标签: 小炒 佐酒 热菜 开胃菜 快手菜

  • 甜酸猪肉

    类别:家常菜,热菜 | 烹饪方式:炒,炸 | 难度:容易 | 时间:2小时

    准备材料:猪臀肉,盐,白糖,酱油,蛋白,葱,蔬菜油,玉米淀粉,蔬菜油,芹菜,绿灯笼椒,中等个洋葱,白糖,盐,水,盐,白糖,苹果酒醋,西红柿酱,酱油,罐装菠萝块,玉米淀粉,水

    菜谱特色:我先生的祖母是中国人;这道菜是她教我的。她的一生也充满了甜蜜与辛酸(她活了94岁,6年前去逝)。这道菜的秘密就是用了苹果酒醋。

    标签: 猪肉 白糖 芹菜 绿灯笼椒 洋葱 苹果酒醋 玉米淀粉 蛋白 西红柿酱 罐装菠萝块

  • 糖丝苹果

    类别:中式甜点 | 烹饪方式:炒,炸 | 难度:容易 | 时间:45分钟

    准备材料:苹果,鸡蛋,白糖,面粉,青红丝

    菜谱特色:一款经典的甜品,一般大型喜宴亦会出现。这道菜要趁热吃。

    标签: 苹果 经典 中式甜品 鸡蛋 白糖 面粉 青红丝

  • 辣子田螺

    类别:热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:35分钟

    准备材料:田螺,干辣椒,郫县豆瓣,花椒,姜米,蒜泥,酱油,料酒,香醋,精盐,白糖,鸡精,葱花

    菜谱特色:这道菜一定要用新鲜的田螺;调料在油中炒出味;调料味重一些更有利于去腥味。

    标签: 河鲜 田螺 家常菜 干辣椒 郫县豆瓣 花椒 姜米 料酒 鸡精