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菜谱检索

  • 曲奇饼

    类别:西式甜点 | 烹饪方式:煮,烤,搅拌 | 难度:容易 | 时间:45分钟

    准备材料:牛油 ,糖 ,鸡蛋,面粉

    菜谱特色:来自广州三意屋吴惠宜的大厨食谱:曲奇,来源于英语COOKIE,是由香港传入的粤语译音。曲奇饼在美国与加拿大解释为细少而扁平的蛋榚式的饼干,而英语的COOKIE是由德文ko...

    标签: 大厨食谱 三意屋 甜品

  • Cupcake

    类别:西式甜点 | 烹饪方式:烤,搅拌 | 难度:容易 | 时间:25分钟

    准备材料:鸡蛋,水,砂糖,面粉,塔塔粉

    菜谱特色:来自广州三意屋吴惠宜的大厨食谱:关于Cupcake的起源有两个说法:一是说19世纪的时候,人们还没有制作蛋糕的模具,就用杯子做蛋糕,于是就使用这些容器来命名;另一种是说法是...

    标签: 大厨食谱 三意屋 甜品

  • 番茄蛋糕

    类别:家常菜,西式甜点 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:45分钟

    准备材料:番茄,鸡蛋,低筋面粉,色拉油,水,糖

    菜谱特色:来自三意屋吴惠宜的大厨食谱: 【番茄与鸡蛋的创新吃法】 番茄的好处多多,三意屋就将番茄加入鸡蛋、面粉、糖做成番茄蛋糕。 蛋糕里有清新的番茄味,非常的好吃,...

  • 泡芙(大厨版)

    类别:西式甜点 | 烹饪方式:煮,烤,搅拌 | 难度:容易 | 时间:35分钟

    准备材料:牛油,牛奶,水,鸡蛋,面粉

    菜谱特色:来自广州三意屋吴惠宜的大厨食谱:泡芙(puff)是一种源自意大利的甜食。蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。有人说:因为奶油和蛋糕走进了婚礼的殿堂,所以有了奶...

    标签: 大厨食谱 三意屋 甜品

  • 西瓜百利甜酒蛋糕

    类别:西式甜点 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:20分钟

    准备材料:海绵蛋糕底,牛奶,忌廉,西瓜,百利甜酒,鱼胶粉,糖,水

    菜谱特色:  做这个蛋糕,不需要烤箱,失败几率为零,大概是全世界最简单、最适合夏天来尝试的蛋糕了吧!   以海绵蛋糕打底,百利甜酒果冻铺面,再塞入一整片西瓜就华丽丽地完成了。 ...

    标签: 西瓜 甜品 蛋糕 夏天菜谱

  • 奇异果纸杯蛋糕

    类别:西式甜点 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:30分钟

    准备材料:奇异果,低筋面粉,鸡蛋,糖

    菜谱特色:  炎炎夏日的午后,来一杯酸甜冰爽的纸杯蛋糕吧:奶油、奇异果肉粒,配上车厘子,滋味曼妙,充满童趣天真。小盆友和大盆友,重口味和小清新,都会情不自禁地爱上。   方法简...

    标签: cupcake 纸杯蛋糕 戚风蛋糕 海绵蛋糕