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  • 香芒椰汁糯米饭

    类别: | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:1小时5分钟

    准备材料:黑糯米,糯米,芒果,椰浆,心形模具

    菜谱特色:  黑白糯米的完美搭配。   曾经尝试制作西式甜点失败?曾经尝试被说烹煮中式糖水没创意?尝试这款香芒椰汁糯米饭吧!制作时不需要像西式甜点般精准、也不想中式甜点般大众,...

    标签: 香芒 椰汁 糯米饭

  • 开胃前菜:青木瓜沙拉

    类别:沙律/沙拉 | 烹饪方式:搅拌 | 难度:容易 | 时间:20分钟

    准备材料:青木瓜,胡萝卜,红尖椒,蒜头,豆角(豇豆),圣女果,虾米,花生,柠檬汁,鱼露,椰糖

    菜谱特色:  爽脆木瓜的华丽变身。   清甜中带有微辣的青木瓜沙拉,是最具泰国特色的小吃。有助打开舌尖上的味蕾,是你接触和认识泰国菜的入门基本。看似简单的青木瓜沙拉,酱料的原料...

    标签: 青木瓜 沙拉

  • 金不换香辣炒牛柳条

    类别:家常菜,热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:25分钟

    准备材料:牛柳肉,金不换叶,香茅,蒜蓉,碎辣椒干,红辣椒,青辣椒,洋葱,芹菜

    菜谱特色:  体验连金子都不换的香料魅力。   红色的辣椒、鲜嫩深红的牛柳条、绿色的金不换、白色的洋葱……光是看颜色鲜艳的各式材料,就已经觉得秀色可餐。师傅将做粤菜的经验运用到...

    标签: 金不换叶 牛柳条