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  • 腐乳香素馅水饺

    类别:特色点心小吃 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:1小时15分钟

    准备材料:白菜,豆腐干,水发粉条,冬笋,香菜梗,酱油,盐,白砂糖,广合红方腐乳,香油,饺子皮

    菜谱特色:最适合在年夜饭中出现的素饺子,带着腐乳的香气,有着和荤馅一争高下的实力。

    标签: 饺子 腐乳 小吃 年夜饭

  • 韩国芝士年糕火锅

    类别:家常菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:40分钟

    准备材料:芝士年糕,辛拉面,韩国泡菜,肥牛片,香肠,鱼饼,金针菇,洋葱,韩国辣椒酱,盐

    菜谱特色:韩国芝士年糕火锅是一款深受大众喜爱的美食之一,采用新鲜的蔬菜,美味的鱼饼,鸡蛋,香肠以及芝士年糕和拉面加入用韩国传统辣椒酱秘制的酱料,年糕与特色芝士年糕的完美结合,使人享受...

    标签: 韩式风味 主食 家庭餐 火锅 大众菜

  • 酸辣白菜

    类别:热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:45分钟

    准备材料:白菜心,干辣椒,白醋,生姜,白糖,香油,盐,味精

    菜谱特色:清脆爽口,酸辣分明是这道菜的特点。注意一定要选用较嫩的菜叶,依个人口味,在白醋和辣椒上可以酌量增减。

  • 鸡肉沙拉

    类别:凉菜,沙律/沙拉 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:20分钟

    准备材料:无骨半鸡胸肉,生菜(撕成小片),洋葱(切片),芹菜(切薄片),胡桃(捣碎),熟芝麻,中式面条,调味米醋,白糖,盐,花生油

    菜谱特色:这是一道特别棒的鸡肉沙拉, 尤其是如果你家人不是那么喜欢常见的酱油调料的话。

    标签: 鸡的做法 沙拉

  • 上汤皮蛋菜心

    类别:家常菜,热菜 | 烹饪方式:炒,煮 | 难度:容易 | 时间:25分钟

    准备材料:菜心,皮蛋,瘦肉,盐,蒜头,酱油,姜,水,油

    菜谱特色:做厨神有多难?能把一道家常的青菜做得国色天香、鲜翠欲滴,让人充满食欲的人,离厨神的称号也就不远了。这道上汤菜做法简单,喜欢吃青菜的女生不妨尝试做做吧。

    标签: 蔬菜 开胃 简单 上汤

  • 凉拌油菜

    类别:家常菜,凉菜 | 烹饪方式:其它烹饪方法 | 难度:容易 | 时间:25分钟

    准备材料:油菜,糖,味精,盐,麻辣鲜,十三香,辣椒油,香油,白醋

    菜谱特色:油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C,是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源,对于抵油菜地御皮肤过度角化大有脾益。爱美人士不妨多摄入一些油菜,一定会收到意想不到的美容效果。

    标签: 简单 凉拌菜式 开胃 蔬菜

  • 素炒养心菜

    类别:家常菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:8分钟

    准备材料:养心菜 ,蒜瓣,香葱,花生油,麻油(可无),盐

    菜谱特色:救心菜也叫养心菜,形态优美、口感清爽、药食具佳。洗净后可直接凉拌或者素炒,配肉、蛋、食用菌、海鲜同炒、火锅、炖菜、清蒸、煲汤、制馅,由于养心菜久煮不烂,因此以炖菜口味最佳。...

    标签: 救心菜 费菜

  • 凉拌养心菜

    类别:凉菜 | 烹饪方式:煮,拌 | 难度:容易 | 时间:20分钟

    准备材料:养心菜,蒜瓣 ,生抽 ,蒸鱼豉汁 ,香油 ,盐

    菜谱特色:从营养素来说,养心草的营养绝对非同一般。它含有非常高的维生素C,每100克养心草中维C含量高达90mg,在平时常见的蔬菜中,仅有辣椒的含量超过它。而我们吃的水果中,也仅有鲜...

    标签: 救心菜 费菜

  • 新年迷你盆菜

    类别:家常菜,热菜 | 烹饪方式:炒,煮 | 难度:容易 | 时间:3小时

    准备材料:香菇,红烧肉,瑶柱,粉丝,生菜,发菜,鸡,茨菇,姜丝,生抽,麻油,生粉,盐,蚝油,砂糖

    菜谱特色:这是一种杂烩菜式。盆菜作为客家菜的菜式出现由来以久,一般也称为大盘菜,大盘菜源于客家人传统的“发财大盘菜”。人们喜欢逢年过节时吃盆菜,盆菜就有了喜庆团聚的意义。

    标签: 盆菜 年夜菜 开胃 主食 简单

  • 蒜蓉西兰花

    类别:家常菜,热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:15分钟

    准备材料:西兰花,大蒜,鸡汤,盐

    菜谱特色:青青绿绿的西兰花带着淡淡的蒜香味,让人觉得又健康又好吃。这是我们家餐桌上的常客!

    标签: 西兰花 便捷家常菜 快手菜 营养菜