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  • 蟹粉银鱼蒸蛋

    类别:热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:0分钟

    准备材料:鸡蛋,胡椒粉,精盐,香油,蟹黄,银鱼

    菜谱特色:奶黄的蛋羹,雪白的银鱼,再点上鲜艳的蟹黄,非常诱人。

    标签: 家常菜

  • 蟹肉三角酥

    类别:特色点心小吃 | 烹饪方式: | 难度:中等难度 | 时间:30分钟

    准备材料:起酥皮,黑胡椒 ,青葱,芥末籽,鸡蛋 ,车打芝士,蟹肉

    菜谱特色:酥脆的外皮,里面的鲜嫩的蟹肉酱,非常的滋味

    标签: 特色小吃 酥饼 车打芝士 芥末籽 鸡蛋

  • 奶油螃蟹意粉沙拉

    类别:凉菜,沙律/沙拉 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:27分钟

    准备材料:贝壳意粉,淡酸奶油,淡味蛋黄酱,柠檬汁,蜂蜜芥末,切碎的新鲜莳萝,盐,黑胡椒,熟螃蟹肉,红甜椒,青柿椒,小葱

    菜谱特色:鲜美的蟹肉拌上意粉,用奶油味酱料调味,一道精制的美味意粉沙拉就有了。

    标签: 沙拉 意大利面 面食

  • 雪蟹肉芦笋色拉
    功效:

    类别:沙律/沙拉 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:25分钟

    准备材料:新鲜葡萄柚和橙肉,罗马生菜,芦笋,樱桃番茄,黑橄榄,色拉沙司,雪蟹肉

    菜谱特色:来自上海Vizcaya赵希文的大厨食谱:精致清新的色拉前菜,青嫩诱人,充满了春天的气息。生菜色拉在西餐中是最常见的前菜。大厨在搭配上稍加创意,马上让这道菜焕发出别样的精致。...

    标签: 开胃 海鲜 主食 蔬菜 西餐

  • 水蟹生地汤
    功效:

    类别:汤/羹 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:1小时40分钟

    准备材料:生地黄,水蟹,瘦肉,土茯苓,姜片,蜜枣,水

    菜谱特色:水蟹生地汤是一款北海传统养生汤。水蟹肉嫩味鲜,汤色香气浓郁。养阴和血,退热散结,阴虚热结,咽喉肿痛,阴虚血燥,变生痈疮,阴虚火旺之咽干渴饮,亦可用于咽喉炎、高血压病等属阴虚有热者。

    标签: 海鲜汤 开胃 养生汤

  • 蟹柳上汤西兰花

    类别:家常菜,热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:25分钟

    准备材料:西兰花,蒜头,冻蟹柳,金宝鸡汤,油盐

    菜谱特色:煮西兰花经常用蒜头爆,加蚝油这样子的。今天看见冰箱里的鸡汤好像很寂寞的看着我,于是我决定采用它,哈哈,我太好人啦。

    标签: 西兰花 家常菜 便捷家常菜

  • 印尼咖喱焗肉蟹

    类别:家常菜 | 烹饪方式:炸,焗 | 难度:容易 | 时间:25分钟

    准备材料:蟹,印度咖喱/油咖喱,洋葱,彩椒

    菜谱特色:来自广州中心皇冠假日酒店甘国柱的大厨食谱: 招牌菜印尼咖喱焗肉蟹是很多食客的必点菜式之一,精选新鲜的蟹,浸在浓香的咖喱汁中烹煮便可。 咖喱蟹,最好吃的其实并不是蟹螯里...

    标签: 咖喱鸡 秋冬食谱

  • 蟹肉可乐开

    类别:家常菜,特色点心小吃 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:1小时22分钟

    准备材料:葛粉,牛奶,牛油,胡萝卜碎,洋葱碎,蟹肉,蛋黄液,面粉,面包糠,盐,黑椒粉

    菜谱特色:    超人气日本小吃:夜宵下午茶必备的蟹肉可乐饼。     这道日本超人气料理,有很好听的名字:可乐开。一听就顿觉喜气,也很有亲自去做的欲望。大厨说,最好吃的蟹肉可...

    标签: 奶油蟹肉可乐饼 日本料理 小吃 零食 快手 炸物 大厨食谱

  • 炒蟹脚肉

    类别:家常菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:25分钟

    准备材料:蟹脚肉,西兰花,玉米粒,姜丝,葱白,植物油,料酒,盐,糖,高糖精,香油

    菜谱特色:炒蟹脚肉是一道香气四溢的家常菜,水果玉米和颜色鲜绿的西兰花一起来炒着吃,鲜味十足,味道真是太妙了,有兴趣的你不妨尝试做做吧。

    标签: 小炒 热菜 主食 宴客菜 海鲜

  • 三目蟹炒苦瓜

    类别:家常菜,热菜 | 烹饪方式:炒,焖 | 难度:容易 | 时间:25分钟

    准备材料:三目蟹,苦瓜,姜,葱,蒜头,盐,味精

    菜谱特色:秋天是吃蟹的季节。姜醋和蟹是最好的搭配。姜能驱寒除腥,同时有包庇胃黏膜的功效。醋不单能杀菌,还能提升蟹的鲜美度,让蟹味加倍鲜美。因此吃时蘸姜末醋汁祛寒杀菌,且味道更好。

    标签: 苦瓜 蟹的做法