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  • 琥珀花生

    类别:中式甜点 | 烹饪方式:炒,炸 | 难度:中等难度 | 时间:50分钟

    准备材料:花生仁,淀粉,鸡蛋,白糖

    菜谱特色:这花生香、甜、脆,就是炒糖那一步有些人可能会觉得难一点。其实火不用开的太大,温度也不要太高,稍微有些耐心,就可以做好了。

    标签: 坚果 鸡蛋 花生 零食 中式小吃 白糖

  • 手磨黑芝麻糊

    类别:中式甜点 | 烹饪方式: | 难度:中等难度 | 时间:2小时20分钟

    准备材料:黑芝麻,粘米,砂糖

    菜谱特色:黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致...

    标签: 中式甜品 美容品

  • 马提尼

    类别:饮品 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:7分钟

    准备材料:伏特加酒,杜松子酒,冰块,卷曲柠檬皮,塞了甘椒的青橄榄

    菜谱特色:我爸信奉“少喝杜松子酒”的原则,所以他自创了这种鸡尾酒,一方面满足他爱好杜松子酒的口味, 一方面用伏特加来稀释杜松子。他爱好的这种调酒法很快传播给了我的朋友们,他们甚至经常...

    标签: 鸡尾酒 马提尼

  • 芝麻糖
    功效:

    类别:特色点心小吃 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:45分钟

    准备材料:芝麻糖,核桃肉,麦芽糖,白砂糖

    菜谱特色:芝麻糖风味独特,吃起来酥脆香甜,不仅是儿童喜爱的食品,大人也喜欢吃。芝麻糖加工方法简单,适合家庭制作。

    标签: 甜食 开胃 零食 糖果做法 简单

  • 沙爹酱

    类别:酱汁 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:10分钟

    准备材料:椰奶,带花生的花生酱,小洋葱,老抽,红糖,辣椒碎,水

    菜谱特色:这是一款基本的适用于马拉菜或泰国菜的沙爹酱。

    标签:

  • 莴笋烧兔

    类别:热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:35分钟

    准备材料:鲜兔肉,莴笋,郫县豆瓣,姜,花椒,植物油,料酒,酱油,精盐,冰糖,草果,八角,葱,水豆粉,鲜汤

    菜谱特色:色泽红亮,兔肉细嫩,莴笋碧绿,咸鲜微辣,很下饭。

  • 泡椒牛蛙

    类别:热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:30分钟

    准备材料:鲜活牛蛙2只,莴笋头,泡辣椒,葱白,蒜片,姜片,辣豆瓣油,精盐,酱油,味精,料酒,植物油

    菜谱特色:泡椒做菜较为开胃,此道菜肴牛蛙肉质细嫩,咸鲜中微辣,属于川菜中的家常味。

    标签: 牛蛙 泡椒 川式风味 佐酒 开胃菜 莴笋头 辣豆瓣油 料酒

  • 彩虹果冻

    类别:西式甜点 | 烹饪方式:其他烹饪方法 | 难度:容易 | 时间:20分钟

    准备材料:黑樱桃味果冻粉,樱桃味果冻粉,青柠味果冻粉,柠檬味果冻粉,橙子味果冻粉,橙子菠萝味果冻粉,草莓味果冻粉,开水,炼乳

    菜谱特色:没有什么能比这种五颜六色的果冻更吸引小孩子的了。各种水果味的果冻可以按你自己的喜好随意搭配。每包果冻粉为85克。

    标签: 果冻 六一儿童节

  • 凉拌牛百叶

    类别:凉菜 | 烹饪方式:煮,拌 | 难度:容易 | 时间:20分钟

    准备材料:新鲜牛百叶,大蒜,辣椒油,香油,盐,熟芝麻,酱油,胡椒粉,味精,醋

    菜谱特色:牛百叶除了涮火锅,这种吃法也比较普遍。调料要比较齐全之外,牛百叶不能煮得过老,否则整个菜都将失去魅力。

    标签: 凉菜 凉拌菜

  • 盐炒花生米

    类别:特色点心小吃 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:25分钟

    准备材料:粗盐,花生

    菜谱特色:既好吃,又不油腻。简单的做法就让你忍不住去尝试了。

    标签: 下酒菜 小吃 简单 晚餐