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找到 所有 > 坚果类 相关菜谱 270
  • 白切猪手

    类别:家常菜,凉菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:3小时5分钟

    准备材料:猪手,鸡汤,蒜蓉,沙姜,炸花生,芝麻,香油,葱,香菜

    菜谱特色: 李师傅说真正做得好的白切猪手,切成薄片后上桌,夹起来对着光线一照,就可以看到肉质呈半透明状。 这不仅是原材料要选得好,制作过程也很讲究火候的把握。 配上...

    标签: 凉菜 蒜蓉 开胃菜

  • 盆菜

    类别:家常菜,热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:30分钟

    准备材料:鸡,生菜,菜心,白果,鸡腿菇,支竹,木耳

    菜谱特色:大寒过后特冷,菜炒端出来没多久就凉了,打火锅又易上火,还是来个大盆菜好。简单方便,是一道不错的快手菜。

    标签: 主食 简单 开胃

  • 板栗炖鸡汤
    功效:

    类别:汤/羹 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:2小时50分钟

    准备材料:鸡,板栗,盐

    菜谱特色:板栗鸡汤,很美味也滋补的汤,有清润、健脾、固肾和止咳的功效,适合冬天喝。

    标签: 鸡汤 鸡的做法 板栗 清润 固肾 止咳

  • 芝麻糖
    功效:

    类别:特色点心小吃 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:45分钟

    准备材料:芝麻糖,核桃肉,麦芽糖,白砂糖

    菜谱特色:芝麻糖风味独特,吃起来酥脆香甜,不仅是儿童喜爱的食品,大人也喜欢吃。芝麻糖加工方法简单,适合家庭制作。

    标签: 甜食 开胃 零食 糖果做法 简单

  • 花生饼(大厨版)

    类别:特色点心小吃 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:15分钟

    准备材料:粘米粉,脆炸粉,五香粉,花生米

    菜谱特色:来自广州珠玑人家餐厅陈诚良的大厨食谱:花生饼是始兴县最出名的小吃,其做法是将调好味的米粉浆倒入圆形铁模里,再撒上一些花生米,放到油锅里炸好即成。花生饼香脆可口,深得始兴百姓...

    标签: 南雄菜 韶关 小吃 下酒

  • 琥珀核桃仁

    类别:特色点心小吃 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:30分钟

    准备材料:熟核桃仁,白砂糖

    菜谱特色:核桃性温味甘,有健胃补血、补肾温肺,润肺止咳、安神助眠、润肤黑发等功效,尤其冬季食用还有镇咳平喘的作用,对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。自己DIY要比买的合算哦,不仅卫生...

    标签: 简单 开胃 零食 核桃

  • 埃及式鱼

    类别:家常菜,热菜 | 烹饪方式:煎,烤 | 难度:容易 | 时间:40分钟

    准备材料:鱼,葡萄干,西红柿,杏仁或核桃,植物油,盐,红辣椒粉

    菜谱特色:埃及式鱼是一道开胃的烤箱菜,肉质鲜嫩,简单美味,适合当作下酒菜。

    标签: 埃及风味 主食 荤菜 简单 开胃 下酒菜

  • 凉拌黑豆芽

    类别:凉菜 | 烹饪方式:炸,拌 | 难度:容易 | 时间:20分钟

    准备材料:黑豆苗,花生米,香醋,生抽,糖,香油

    菜谱特色:黑色豆芽的营养价值高于黄豆芽和绿豆芽。口味清新爽口,加上炸得香脆的花生米,口感层次很丰富。

    标签: 凉菜 豆芽

  • 松茸石斛炖猴头菇

    类别:汤/羹 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:3小时5分钟

    准备材料:松茸,干猴头菇,栗子,石斛,元肉,红枣,盐

    菜谱特色:来自广州莲花御品覃武杰的大厨食谱:春季养生,清淡的汤水不可缺少。这款猴头菇汤,据大厨介绍是店里最受欢迎的汤品之一。虽然很多人认为素汤味道没有肉汤的浓郁,但是这款用松茸、石斛...

    标签: 炖品 开胃 简单 药膳 猴头菇

  • 养生黑芝麻核桃粥

    类别: | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:1小时5分钟

    准备材料:核桃,大米,黑芝麻,白砂糖

    菜谱特色:这款粥对人体的好处,芝麻桃核可健脑、强肝、补肾气,对白发和老年健忘的预防都有功效;也是美容佳品;还预防高血压,动脉硬化,促进大脑和神经细胞的发育,促进生长发育。

    标签: 粥的做法 简单 核桃 开胃