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  • 八珍汤
    功效:

    类别:汤/羹 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:2小时45分钟

    准备材料:当归,川芎,白芍,熟地,白术,茯苓,党参,炙甘草,母鸡一只,姜片,红枣

    菜谱特色:古代中药汤剂,使用当归、川芎、白芍药、熟地黄、人参、白术、茯苓、炙甘草制成,有补气之功效。古人一般用八珍与鸡、羊、牛、猪肚等做汤抵抗寒冷的冬季,而体质虚弱的妇女老人也十分适合食用。

    标签: 滋补 鸡汤 鸡的做法 美容 瘦身

  • 板栗炖鸡汤
    功效:

    类别:汤/羹 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:2小时50分钟

    准备材料:鸡,板栗,盐

    菜谱特色:板栗鸡汤,很美味也滋补的汤,有清润、健脾、固肾和止咳的功效,适合冬天喝。

    标签: 鸡汤 鸡的做法 板栗 清润 固肾 止咳

  • 姜葱鸡

    类别:家常菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:1小时20分钟

    准备材料:光鸡,盐 ,白酒 ,姜 ,花生油,芫茜,葱

    菜谱特色:这样做出来的鸡肉肉质嫩滑,姜葱味浓郁,最重要的是做法超级方便简单。

    标签: 广式风味 鸡的做法

  • 电饭煲鸡

    类别:热菜 | 烹饪方式:蒸,煮 | 难度:容易 | 时间:2小时50分钟

    准备材料:鸡,海天盐焗鸡粉,干葱段,姜片,蒜,油

    菜谱特色:最精彩的莫过于多买的鸡杂,在中间时间放进去,味道一流!香气十足,让人流口水。

    标签: 鸡的做法 电饭煲食谱

  • 凉拌鸡爪

    类别:凉菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:3小时10分钟

    准备材料:鸡爪,香芹,胡萝卜,洋葱,蒜,葱,鱼露,白醋,朝天椒,柠檬,柠檬醋,白砂糖,盐,姜

    菜谱特色:看到这样做的酸辣鸡脚,差点想到流口水,好爱吃哦,有没有也喜欢。外表好看,味道还是挺正的。

    标签: 鸡爪的做法 简单 开胃 凉拌菜 早餐 宵夜

  • 卤水鸡脚
    功效:

    类别:家常菜,热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:50分钟

    准备材料:鸡脚,卤水汁,水

    菜谱特色:卤鸡爪又叫卤鸡脚,是一道做法简单,老少皆宜的家常小菜,可谓一道美食。这道菜富含多种蛋白质、维生素等营养物质。香浓美味,很有嚼劲,适合下酒品尝。

    标签: 主食 简单 开胃 荤菜 下酒菜

  • 六味药材汤

    类别:汤/羹 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:50分钟

    准备材料:党参,鸡,枸杞,红枣,玉竹,蜜枣,淮山,盐

    菜谱特色:广东人喜欢煲汤,而且一到夏天汤里就会多配置些清补凉的中药材。而这六种药材是比较普遍的,也是经常可以吃的,滋补不燥,带有一丝香甜,很独特的风味。能够喝到原汁原味的鸡汤的同时,...

    标签: 简单 开胃 药膳汤

  • 爆炒鳝鱼

    类别:热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:25分钟

    准备材料:鳝鱼,植物油,食盐,红鲜椒,生姜,大蒜,花椒,料酒,胡椒粉,白糖

    菜谱特色:鳝鱼比较有腥味,所以料酒、胡椒、姜这些配料是一定要的,这道菜用红辣椒做配料,弥补了鳝鱼单一颜色的问题;视之悦人,食之更诱人。

    标签: 河鲜 五一食谱 中秋 春节 鱼的做法 鳝鱼 家常菜 便捷家常菜

  • 蜜汁鸡翼

    类别:热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:1小时

    准备材料:柠檬,鸡翅膀,蜂蜜,蚝油

    菜谱特色:蜂蜜味甘,性平,碱性食物。能补中缓急,润肺止咳,润肠燥,解毒。蜂蜜富含有丰富的矿物质,如有益身心的钾,起镇静作用的镁,强筋健骨的钙,增补血液的铁、铜,健脑的磷和有益身体的各...

    标签: 鸡翅

  • 咸鸡

    类别:凉菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:2日30分钟

    准备材料:光鸡,粗海盐,花椒,黄酒,姜,葱

    菜谱特色:咸鸡也叫盐擦鸡,做法同盐水鸭,腌上一两日,直接烹饪,鲜咸入味,吃口嫩爽.四季皆宜.

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