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找到 所有 > 瓜茄类 相关菜谱 2488
  • 意大利面酱

    类别:调味料 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:40分钟

    准备材料:紫皮洋葱碎,蒜泥,西红柿,番茄沙司酱,黑胡椒碎,罗勒叶碎,水淀粉,橄榄油/或黄油

    菜谱特色:此款意大利面酱可以作为披萨底酱,味道纯正,香气四溢,而且没有防腐剂,让人吃得放心,健康。

    标签: 酱料 开胃 简单 意式风味

  • 南瓜饼
    功效:

    类别:特色点心小吃 | 烹饪方式:蒸,煎 | 难度:容易 | 时间:55分钟

    准备材料:南瓜,糯米粉,红豆沙馅

    菜谱特色:如果您是南瓜控的,就不要错过这款南瓜饼了。用糯米粉制作,完全不用添加任何的添加剂,软糯美味,超级好吃。这么简单又健康的食物值得在家尝试制作。

    标签: 饼的做法 开胃 早点 简单

  • 凉拌黄瓜

    类别:家常菜,凉菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:15分钟

    准备材料:黄瓜,香菜,柠檬叶,小红椒,盐,白醋,细砂糖,鸡粉,蚝油,辣椒油,麻油,白芝麻

    菜谱特色:凉拌菜健康清爽,鲜美可口

    标签: 黄瓜 凉拌菜

  • 顺德公焖鱼

    类别:家常菜,热菜 | 烹饪方式:炒,煎,煮,炸,拌 | 难度:容易 | 时间:30分钟

    准备材料:带鱼,生抽,鸡蛋,煎焗粉,冬瓜,头菜,烧肉,冬菇,姜,蒜头,大蒜

    菜谱特色:来自广州新十八道餐厅白云店李国城的大厨食谱:顺德公焖鱼,又名“鱼塘公焖鱼”。其选用顺德特有的“瘦身鱼”,鱼无泥味腥气,肉质滑而细致,更有弹性。制作中用大块的鱼段、肥美的烧肉...

    标签: 大厨食谱 粤菜 顺德菜

  • 油焖茄子

    类别:家常菜,热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:30分钟

    准备材料:茄子,生姜,糖,生抽,老抽,油

    菜谱特色:油焖茄子是一道常见的家常菜,主要食材为茄子,主要烹饪工艺是焖炸,茄子软烂味咸甜,茄子营养丰富,此菜非常下饭,是一道典型的上海菜。

    标签: 茄子 家常菜 生姜 生抽 老抽 上海菜

  • 西红柿鸡蛋汤

    类别:汤/羹 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:15分钟

    准备材料:西红柿,鸡蛋,姜丝,香油,猪油,味精,盐

    菜谱特色:番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1.维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。其含有丰富的胡萝卜素、维生素C...

    标签: 西红柿 番茄 鸡蛋

  • 网烧紫薯卷

    类别:中式甜点 | 烹饪方式:煮,炸 | 难度:容易 | 时间:35分钟

    准备材料:紫薯,南瓜,粟粉,网皮

    菜谱特色:来自广州喜点餐厅郑志强的大厨食谱:紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还含有多糖、黄酮类物质,并且还富含硒元素和花青素,具有预防高血压、减轻肝...

    标签: 紫薯 南瓜

  • 秘制烤鱼

    类别:家常菜 | 烹饪方式:煮,烤 | 难度:容易 | 时间:1日20分钟

    准备材料:皖鱼,花椒,辣椒干,蒜子,野生椒,豆瓣酱,辣酱,盐,孜然粉,生粉,蚝油

    菜谱特色:来自广州掌亦煲鸡李永生的大厨食谱: 广式烤鱼跟我们吃到的烤鱼有点不一样,秘诀在于大厨特别调配的辣酱。 以花椒、辣椒干、豆瓣酱、蒜子、辣酱爆香加入高汤煮开,浇在烤至八成熟...

    标签: 广式烤鱼 酸菜鱼 麻辣

  • 宝宝辅食:南瓜粥

    类别: | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:1小时5分钟

    准备材料:南瓜,白米,水

    菜谱特色:南瓜的好处是比较容易煮烂,少了搅拌这一步。而且我家的宝宝很喜欢吃,每次都吃好大一碗。

    标签: 南瓜 辅食 白米 儿童食品

  • 青椒炒肉丝

    类别:热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:40分钟

    准备材料:青椒,盐,肉丝,葱,蒜,姜,蚝油,蛋清,淀粉,料酒,酱油

    菜谱特色:如果连着几天大鱼大肉的话,给大家推荐一道貌不惊人却特别经济实惠的“米饭杀手”菜,很好吃,很开胃的哦。

    标签: 小炒 家常菜 简单 晚餐 午餐