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  • 腐乳萝卜羊肉煲

    类别:汤/羹 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:1小时

    准备材料:羊肉,白萝卜,鲜味酱油,广合麻油辣腐乳,料酒,五香粉,姜片,蒜片,油

    菜谱特色:最温暖的滋味中带着不一样的新颖味道,温馨一刻也有新的体验。

    标签: 羊肉 广合腐乳 萝卜 冬季汤水

  • 煎饼

    类别:特色点心小吃 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:20分钟

    准备材料:面粉,胡萝卜,青瓜,鸡蛋,韭菜,葱,盐

    菜谱特色:香甜可口

  • 凉拌白萝卜丝

    类别:凉菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:32分钟

    准备材料:白萝卜,辣椒面,酱油(可选),植物油,大蒜,盐,味精,醋

    菜谱特色:夏日之时令小菜,但风味优长;是佐大米稀饭或馒头的最佳搭配。也可作为野餐食品;方便携带。

    标签: 开胃菜 凉菜 凉拌菜 萝卜 白萝卜

  • 干烧石头鱼
    功效:

    类别:家常菜 | 烹饪方式:炒,煮,炸 | 难度:容易 | 时间:55分钟

    准备材料:石头鱼,肥瘦肉,酱油,豆瓣酱,盐,姜末,鸡汤,冬笋,白糖,料酒,葱段,醋,味精

    菜谱特色:肉质鲜嫩,含很高的蛋白质;脂肪肥厚,肥而不腻。常食可生津润肺、强肾养颜。处理好,就是异常鲜美的珍馐美馔了。

    标签: 生津润肺 剧毒鱼

  • 电饭煲焗饭

    类别: | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:35分钟

    准备材料:大米,花叉,腊肠,葱花,香芹丁,香菜段,生抽,麻油,色拉油,鱼露,料酒

    菜谱特色:这款饭绝对是零难度的懒人午餐,特别是周末睡个懒觉起来,不到半小时就能轻轻松松吃到一煲温暖的美味了。

    标签: 主食 简单 开胃

  • 腌黄瓜条
    功效:

    类别:家常菜,热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:8小时25分钟

    准备材料:黄瓜,盐,干辣椒,酱油,味精,青椒条,子姜条,蒜

    菜谱特色:非常爽脆的腌黄瓜条,口感清新,无论是下饭或者佐餐,味道一流。

    标签: 简单 开胃小菜 佐食 黄瓜

  • 糖醋腌萝卜条

    类别:家常菜,凉菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:50分钟

    准备材料:白皮白萝卜,绿皮心里美萝卜,白醋,冰糖,花椒,盐

    菜谱特色:心里美萝卜因为口感脆甜、多汁维生素C的含量比一般水果还多,属水果型萝卜,所以生吃为佳。而生吃白萝卜能清热利尿,止热咳化热痰,解酒,抗癌。这是一道不错的开胃小菜,冬天吃最合适。

    标签: 佐餐 简单 开胃

  • 高压锅炖牛肉

    类别:家常菜 | 烹饪方式:炒,煮 | 难度:容易 | 时间:33分钟

    准备材料:牛肉,土豆,葱段,木耳,姜片,蒜瓣,八角,大料

    菜谱特色:这是一道快手家常菜,美味而又健康,牛肉炖烂入味,土豆软糯可口,很适合零厨艺的朋友制作,绝对是道快手的宴客菜。

    标签: 主食 荤菜 开胃 佐酒 热菜 简单

  • 酸姜
    功效:

    类别:特色点心小吃 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:6小时30分钟

    准备材料:子姜,纯酿白醋,红糖

    菜谱特色:酸姜是一道非常简单的小菜,辛辣可口。同时子姜能够抑制癌细胞活性,健胃、止痛、发汗、解热,美容等功效,很适合大众食用。

    标签: 开胃小菜 简单 爽口菜

  • 蒙古牛肉

    类别:热菜 | 烹饪方式:炒,烧 | 难度:容易 | 时间:19分钟

    准备材料:芝麻,酱油,玉米淀粉,蒜头,牛排,水,酱油,玉米淀粉,白糖,干红辣椒碎,植物油,胡萝卜,香葱

    菜谱特色:一道有牛肉、胡萝卜和香葱的辣菜。配上米饭就能做成一顿饱饭。

    标签: 牛肉