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找到 所有 > 粉/面类 相关菜谱 830
  • 岐山臊子面

    类别:面食 | 烹饪方式:炒,煮 | 难度:容易 | 时间:55分钟

    准备材料:猪肉,姜末,菜籽油,八角,大料,花椒,高度白酒,老抽,陈醋,五香粉,胡萝卜,蛋皮片,面条,香菜,黑木耳,豆腐干,金针菇,红辣椒粉,蒜苗

    菜谱特色:手擀面好吃,粗细均匀,长短一致,口感筋韧。辣得过瘾面条。

    标签: 面食做法 高度白酒

  • 墨西哥玉米饼

    类别:家常菜,热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:15分钟

    准备材料:10寸玉米饼皮,马苏里拉芝士,车打芝士,鸡肉,墨西哥小辣椒,精制油

    菜谱特色:来自孙佳的大厨食谱:芝士、鸡肉、饼皮的特殊搭配,有点像披萨。有人说,披萨其实就是中国的大饼。貌似相同的美食在全球范围内流转,却总是带有每个地方不同的风味。美国是一个移民国家...

    标签: 玉米饼 玉米饼的做法 芝士 鸡肉 墨西哥小辣椒 简单

  • 沙茶面

    类别:家常菜,面食 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:20分钟

    准备材料:闽南油面,小白菜,沙茶酱,鲜汤,酱油,油条,油豆腐

    菜谱特色:福建人的家常沙茶面,除了面条,还加上香脆的油条及炸豆腐,是一道有汤有料又有菜,营养又健康的便餐。

    标签: 白菜 面食 便捷家常菜

  • 台湾红烧牛肉面

    类别:面食 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:1小时15分钟

    准备材料:黄牛肉,花椒,面,八角,姜,葱,桂皮,盐,牛骨,青菜

    菜谱特色:来自广州东阳牛肉面坊林承杰的大厨食谱:牛肉面是台湾平民美食,遍布台湾省大街小巷。它的主要选料为黄牛肉,将其切块后用沸水汆烫,经葱姜爆香后加香料去腥提味,再炖煮1小时淋在煮熟...

    标签: 大厨食谱 台湾小吃 简单

  • 心太软

    类别:西式甜点 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:35分钟

    准备材料:鸡蛋,黄油,巧克力,面粉,糖

    菜谱特色: 烤得酥脆的蛋糕皮,散发着浓郁的黄油和巧克力香气。 用勺子从顶层往下切,那热热的巧克力浓浆倾泻而出。 没想到看上去坚硬粗糙的外壳下,竟有如此热烈而柔...

    标签: 巧克力 熔岩蛋糕 甜品

  • 日式炒乌冬面

    类别:面食 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:20分钟

    准备材料:乌冬面,卷心菜,胡萝卜,鲜香菇,青椒,洋葱,六月鲜酱油,油,白芝麻,盐,糖

    菜谱特色:  半夜让人疯狂想念的炒乌冬。   深夜饿醒找冰箱,还好,躺着一袋乌冬面。再加上晚餐剩下的胡萝卜青椒,就可以做一盘香喷喷Q弹十足的炒乌冬!   有时候美食如此:...

    标签: 主食 乌冬面做法 开胃 夜宵

  • 番茄煎蛋面

    类别:家常菜,面食 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:20分钟

    准备材料:银丝面,鸡蛋,番茄,猪油,葱花,蒜片,青菜,胡椒面,盐,味精,高汤,火腿肠,色拉油

    菜谱特色:四川主食,咸鲜味美,我一人在家时常在中午食用。

    标签: 番茄 鸡蛋面 面食 便捷家常菜

  • 绝味三角峰

    类别:热菜 | 烹饪方式:煮,焖 | 难度:容易 | 时间:35分钟

    准备材料:昂刺鱼,面条,洋葱,大葱,麻辣调料,青红椒,泡椒

    菜谱特色:来自上海盛鸿楼刘建的大厨食谱: 绝味三角峰是一道比较另类的上海菜。 嫩白的鱼配上青红椒色彩以及金黄的麻辣调味料,垂涎欲滴的感觉油然而生。 口味上的麻辣烘托出鱼鲜味的同...

    标签: 大厨食谱 上海盛鸿楼 上海菜

  • 长寿面

    类别:面食 | 烹饪方式:煎,煮 | 难度:容易 | 时间:30分钟

    准备材料:蔬菜油,小卷心菜,瘦猪里脊肉,鸡汤,酱油,新鲜生姜末,葱,中式干面

    菜谱特色:希望你和我一样喜欢它。

    标签: 面食 便捷家常菜

  • 酸辣粉

    类别:面食 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:4小时10分钟

    准备材料:水粉条,芹菜叶末,醋,酱油,红油辣椒,花椒面,味精,葱花,食盐,胡椒粉

    菜谱特色:哇!这是年轻人的最爱,即使站在街边也能吃出难忘记忆。这道流行而普通的佳肴特别之处显然是又酸又辣又滑,让人越吃越想吃。

    标签: 特色小吃 面食 水粉条 芹菜叶末 红油辣椒 红油辣椒