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找到 所有 > 粉/面类 相关菜谱 830
  • 三鲜米线

    类别:面食 | 烹饪方式:其他烹饪方法 | 难度:容易 | 时间:30分钟

    准备材料:米线,时令绿叶菜,葱花,榨菜,黑木耳,香菇(平菇),西红柿,猪肝,猪肉片

    菜谱特色:很简单的一锅米线,加了几种不同的配料,成就一锅美味的三鲜米线。

    标签: 绿叶菜 榨菜 黑木耳 香菇 西红柿 猪肝

  • 绝味三角峰

    类别:热菜 | 烹饪方式:煮,焖 | 难度:容易 | 时间:35分钟

    准备材料:昂刺鱼,面条,洋葱,大葱,麻辣调料,青红椒,泡椒

    菜谱特色:来自上海盛鸿楼刘建的大厨食谱: 绝味三角峰是一道比较另类的上海菜。 嫩白的鱼配上青红椒色彩以及金黄的麻辣调味料,垂涎欲滴的感觉油然而生。 口味上的麻辣烘托出鱼鲜味的同...

    标签: 大厨食谱 上海盛鸿楼 上海菜

  • 岐山臊子面

    类别:面食 | 烹饪方式:炒,煮 | 难度:容易 | 时间:55分钟

    准备材料:猪肉,姜末,菜籽油,八角,大料,花椒,高度白酒,老抽,陈醋,五香粉,胡萝卜,蛋皮片,面条,香菜,黑木耳,豆腐干,金针菇,红辣椒粉,蒜苗

    菜谱特色:手擀面好吃,粗细均匀,长短一致,口感筋韧。辣得过瘾面条。

    标签: 面食做法 高度白酒

  • 沙茶面

    类别:家常菜,面食 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:20分钟

    准备材料:闽南油面,小白菜,沙茶酱,鲜汤,酱油,油条,油豆腐

    菜谱特色:福建人的家常沙茶面,除了面条,还加上香脆的油条及炸豆腐,是一道有汤有料又有菜,营养又健康的便餐。

    标签: 白菜 面食 便捷家常菜

  • 奶油蘑菇意面

    类别:面食 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:30分钟

    准备材料:意大利式细面条,新鲜蘑菇(白蘑菇、鸡腿菇、鸡油菌),新鲜洋葱,欧芹,淡奶油,橄榄油,速溶蔬菜高汤,胡椒粉,盐,水,柠檬汁

    菜谱特色:蘑菇与奶油搭配起来味道更加香浓,带有淡淡的蘑菇香,很独特。而且制作简单,是西餐初学者的入门款。

    标签: 面的做法 意面 简单 快手

  • 芝士肉酱焗意粉

    类别:面食 | 烹饪方式:煮,烤 | 难度:中等难度 | 时间:42分钟

    准备材料:猪肉,马苏里拉芝士,意大利面,蒜片,糖,盐,意粉酱,番茄酱,番茄

    菜谱特色:芝士肉酱焗意粉,虽然很普通,但自己做的意粉酱,味道就是不一样!

    标签: 西式风味 面食做法 西餐 主食

  • 炒河粉

    类别:面食 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:20分钟

    准备材料:河粉,猪瘦肉,韭黄,蒜头 ,食用油,老抽 ,生抽

    菜谱特色:炒河粉作为传统的广州风味小吃,大家是再熟悉不过了,记得小时候能够吃上一碟酱香油亮的炒河粉,也可算得上是一种“享受”。而现在就可以让你解解馋,这款锅气十足的炒河粉,味道真得一流。

    标签: 河粉 简单 开胃 小吃

  • 北方豆角面

    类别:面食 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:20分钟

    准备材料:面条,四季豆,老抽,姜葱,盐,八角,生抽

    菜谱特色:地道的北方风味,那股浓香的酱油味,那干香的面条,让人胃口大开,美味极了。

    标签: 简单 开胃 主食

  • 牛筋面

    类别:面食 | 烹饪方式:煮,焖 | 难度:容易 | 时间:13分钟

    准备材料:牛筋,面条,姜,海鲜酱,王守义十三香调料,蒜头,柱侯酱

    菜谱特色:牛筋对于生长中的小朋友来说,是再好不过的食物。 脂肪含量低,蛋白质含量高,热量高,强筋壮骨,能满足小孩子生长的需要。 这次搭配了面条吃用,味道那是相当的不错。

    标签: 主食 开胃 牛筋 面食做法

  • 蘑菇汤

    类别:汤/羹 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:30分钟

    准备材料:蔬菜清汤,乡村风味面包,小洋葱,平顶大蘑菇,荷兰芹,橄榄油,大蒜,豆蔻香料末或现磨肉豆蔻末,盐,黑胡椒

    菜谱特色:褐色的蘑菇汤,口味浓郁,无须添加奶油调味;富含维生素B族、E,以及叶酸、硒。放入大蒜、荷兰芹、豆蔻等香料,更可突出黑色大蘑菇的天然鲜味。

    标签: 橄榄油 蘑菇 富含维生素 叶酸