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找到 所有 > 蛋类 相关菜谱 2197
  • 彩蛋

    类别:家常菜,热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:25分钟

    准备材料:鸡蛋,玉米粒,青豆,红辣椒,火腿肉

    菜谱特色:这是一道华丽美味的彩蛋,营养丰富,口感很有嚼劲感,用料简单,美味可口。

    标签: 简单 开胃

  • 黄瓜鸡蛋汤

    类别:汤/羹 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:25分钟

    准备材料:黄瓜,鸡蛋,姜,盐,香油

    菜谱特色:这是一道比较清淡的菜瓜汤,做法简单,美味营养,是家里常见的快手汤。

    标签: 蔬菜 开胃 简单 快手汤

  • 蟹黄蛋

    类别:热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:10分钟

    准备材料:蛋,姜末,葱末,浙江玫瑰醋,镇江醋,冰糖粉,生抽,精盐

    菜谱特色:我喜食螃蟹,却体质胃寒,不得多吃,一个可以,两个危险,三个立竿见影去医院打吊瓶. 既没的蟹黄吃,那就做个蟹黄蛋解馋吧.所谓蟹黄蛋,就是把蛋做出螃蟹的味道来.

    标签: 家常菜 便捷家常菜

  • 龙骨黑豆汤
    功效:

    类别:汤/羹 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:1小时10分钟

    准备材料:龙骨,黑豆,枸杞,南北杏,元肉(桂圆),黑枣,胡椒,姜,盐

    菜谱特色:精选猪龙骨、黑豆,配以圆肉、红枣一同熬制,其营养成分也完全析出渗入汤中,轻轻啜一口,甘甜润喉。而在营养方面,黑豆龙骨汤也毫不失分。黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于...

    标签: 老火靓汤 食疗 家常靓汤 简单

  • 鱼肠煎蛋

    难度:容易 | 时间:15分钟

    准备材料:鱼肠,鸡蛋,芫茜,葱,蒜蓉,洋葱

    菜谱特色:  孩子的营养下饭菜。   鱼肠煎蛋,是经典的广东顺德菜,营养丰富,甘香可口。鱼肠的鲜美融入鸡蛋的滑嫩,一定能让小朋友食指大动。   【大厨爱心诀窍】  ...

    标签:

  • 肉末芙蓉蛋

    类别:家常菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:30分钟

    准备材料:半肥瘦猪肉,水,食用油,猪油,淀粉,白糖,醋,酱油,鸡蛋

    菜谱特色:糖醋口味的肉末蒸蛋,营养丰富,嫩嫩滑滑,是很好下饭的一道菜。

    标签: 热菜 肉末蒸蛋 下饭菜

  • 口水鱼

    类别:家常菜 | 烹饪方式:煮,炸 | 难度:容易 | 时间:50分钟

    准备材料:白鲢鱼肉,鸡蛋,生粉,干辣椒,香菜(芫蓿),香葱,蒜,姜,芝麻酱,油酥花生,熟芝麻,酱油,陈醋,白糖,花椒,花椒粉,油酥辣椒

    菜谱特色:这个菜的口感是典型的复合味道:香、辣、咸、鲜又略略回甜。

    标签: 白鲢鱼 鱼的做法 黄酒 简单

  • 美味皮蛋瘦肉粥

    类别: | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:55分钟

    准备材料:瘦肉,盐,油,酒,糖,生粉,慢火煲好的白粥,姜丝,肉松,皮蛋

    菜谱特色:皮蛋瘦肉粥,是粥中最经典的搭配之一,有时候,经典不一定是最好的,但经典一定是最令人难忘的。

    标签: 粥的做法 广东粥水 简单

  • 瑞士蛋糕卷
    功效:

    类别:中式甜点 | 烹饪方式:烘焙 | 难度:容易 | 时间:4小时5分钟

    准备材料:蛋黄,牛奶,无盐黄油,蛋白,低筋面粉,蜂蜜,糖,香草精,糖粉,动物性鲜奶油,蛋黄,玉米淀粉,低筋面粉

    菜谱特色:蛋糕体本身口感非常绵软,蛋香浓郁,夹心酱料味道更佳,一款不错得早餐。

    标签: 蛋糕做法 简单 开胃 早点 甜食

  • 心形草莓蛋糕

    类别:西式甜点 | 烹饪方式:烤,搅拌 | 难度:中等难度 | 时间:2小时15分钟

    准备材料:杏仁粉 ,细砂糖,蛋白 ,糖粉 ,鸡蛋,糖,全脂牛奶,开心果

    菜谱特色:【来自香格里拉酒店的大厨食谱】品质顶级的马卡龙制作上很讲究食材和时间,失败率高,成本也较高。而将其作为蛋糕原料同样带给人不少惊喜!马卡龙湿润、柔软而略带黏性的口感,满满的草...

    标签: 香格里拉 情人节 大厨食谱