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找到 所有 > 素菜 相关菜谱 1299
  • 蒸鸡蛋羹

    类别:热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:25分钟

    准备材料:鸡蛋,盐,凉开水,香油

    菜谱特色:这道菜是给小孩和老年人做主食和补给品的最好方式;方便快捷;蒸好的鸡蛋嫩如豆腐;香气扑鼻;注意鸡蛋要预先放一点盐;并用凉开水混合。

    标签: 蒸蛋 鸡蛋 家常菜 便捷家常菜

  • 凉拌藕丁
    功效:

    类别:凉菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:10分钟

    准备材料:藕,青红椒,香醋,生抽,辣椒油,香葱,香油,盐,鸡粉,糖,蒜末

    菜谱特色:来自广州食冒堂的大厨食谱:     懒人系列:5分钟做好香辣开胃的爽口凉菜。     这道凉菜是经典的川味:酸辣开胃,劲爽十足。最适合逐渐变热的天气。做法很简单...

    标签: 凉拌藕丁 川菜 冒菜 凉菜 夏天食谱 开胃

  • 酸辣白菜

    类别:热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:45分钟

    准备材料:白菜心,干辣椒,白醋,生姜,白糖,香油,盐,味精

    菜谱特色:清脆爽口,酸辣分明是这道菜的特点。注意一定要选用较嫩的菜叶,依个人口味,在白醋和辣椒上可以酌量增减。

  • 酸辣粉

    类别:面食 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:4小时10分钟

    准备材料:水粉条,芹菜叶末,醋,酱油,红油辣椒,花椒面,味精,葱花,食盐,胡椒粉

    菜谱特色:哇!这是年轻人的最爱,即使站在街边也能吃出难忘记忆。这道流行而普通的佳肴特别之处显然是又酸又辣又滑,让人越吃越想吃。

    标签: 特色小吃 面食 水粉条 芹菜叶末 红油辣椒 红油辣椒

  • 大丰收

    类别:家常菜,凉菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:15分钟

    准备材料:小红萝卜,小黄瓜,青葱,菠菜叶,绿叶生菜,青椒,甜面酱,盐

    菜谱特色:这道菜最适合在农家乐上吃;蔬菜极为新鲜,绿的菜,红的萝卜,只需要蘸酱即可;可以和任意的菜肴和宴席搭配。

    标签: 凉菜 特色菜 家常菜

  • 青椒炒白菜

    类别:家常菜,热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:20分钟

    准备材料:白菜,青椒,酱油,葱,姜,盐

    菜谱特色:虽然白菜现在已经不是北京人秋冬季节的唯一菜式了,但是白菜做好了确实还让人挺爱吃的。

    标签: 白菜 青椒 便捷家常菜

  • 榴莲飘香

    类别:特色点心小吃,中式甜点 | 烹饪方式:搅拌 | 难度:容易 | 时间:20分钟

    准备材料:榴莲,榴莲汁,西米,椰汁,西柚果粒

    菜谱特色: 榴莲浓郁飘香的甜品,甜腻适中,榴莲和椰子交融起舞,恰到好处的甜蜜,多一份嫌太浓烈,少一分恨味道不足!绝对是榴莲控的大爱! 做法非常简单,事先煮好一锅西米,短短5分...

    标签: 榴莲 港式甜品 五代同糖

  • 泡椒木耳

    类别:凉菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:7分钟

    准备材料:干木耳,野山椒,野山椒汁水,盐,芹菜,味精

    菜谱特色:用野山椒及其的汁水和木耳凉拌即成一道酸中带辣且十分简单的下酒佳肴。

    标签: 凉菜 泡椒 下酒菜 木耳

  • 虎皮尖椒

    类别:家常菜,热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:20分钟

    准备材料:嫩尖椒,植物油,食盐,醋

    菜谱特色:这道菜青椒的特点是绿油清亮,皮爆肉开,有酸有咸,看着似辣,其实不然。因为是干煸熟的,所以也保持了烤辣椒的香味,即使在夏季,这道菜也是极其开胃之作。

    标签: 家常菜 便捷家常菜

  • 山药粥

    类别: | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:1小时10分钟

    准备材料:怀山药片,粳米,鲜山药

    菜谱特色:山药是春季饮食佳品,有健脾益气、滋肺养阴、补肾固精的作用。山药既可做拔丝山药、扒山药、一品山药、水晶山药球等甜菜,又可做山药蛋糕、山药豆沙包、山药冰糖葫芦、山药芝麻焦脆饼等...

    标签: 早餐 养生粥